Sedang mencari ide resep mie ayam bangka enak pake banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka enak pake banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget. Aku ini penyuka mie ayam Bangka. Lihat juga resep Mie Ayam Bangka enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka enak pake banget, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka enak pake banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bangka enak pake banget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget menggunakan 31 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget:
- Gunakan 1 genggam mie (me: homemade mie bayam merah)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Rebusan sawi hijau (me: skip krn pas ga punya)
- Sediakan Kuah kaldu:
- Sediakan 1 ekor ayam ambil tulangnya saja
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 iris jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Daging mie ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam ambil dagingnya
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 iris jahe
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Minyak bawang:
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Saran penyajian:
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Ambil Secukupnya merica bubuk
Depok sendiri merupakan Kota yang berada di provinsi Jawa Barat. Di Depok Anda akan menemui berbagai tempat yang menjual mie ayam. Berikut merupakan rekomendasi mie ayam enak, popular dan murah yang ada di daerah Depok. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget:
- Pisahkan ayam antara tulang dan dagingnya. Tulang untuk kuah kaldunya dan daging untuk mie ayamnya
- Cuci bersih tulang lalu rebus sebentar dengan air sedikit agar kuah kaldu ayamnya bening dan tidak berbusa. Setelah mendidih angkat dan tiriskan
- Rebus air agak banyak untuk kuah kaldu. Lalu masukkan tulang ayam yang telah direbus bentar agar bersih. Masukkan pula bawang putih dan jahe dalam keadaan utuh. Rebus hingga matang. Lalu tambahkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Sisihkan
- Sembil merebus kuah kaldu, kita siapkan minyak bawang. Cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis satu persatu hingga kering. Tumis bawang merah setelah kering, angkat dan tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian minyak sisa menggoreng sisihkan agar dingin. Setelah minyak dingin, campur ketiganya. Sisihkan
- Selanjutnya membuat daging untuk mie ayam
- Tumis bawang merah, putih, dan jahe yang telah dicincang hingga hampir kering, lalu masukkan daging. Setelah mulai matang, masukkan bumbu-bumbunya. Koreksi rasa. Masak hingga hampir kering. Setelah matang. Sisihkan
- Setelah semua bahan-bahan telah siap. Selanjutnya cara penyajian. Oh iya untuk mie bisa pake mie apa yang ada ya, hanya karena sy habis buat mie bayam merah homemade, jadi kali ini sy gunakan mie bayam merah
- Cara penyajian. Di mangkuk, masukkan semua bahan saran penyajian (kecap asin, merica bubuk, dan minyak wijen) ditambah minyak bawangnya. Lalu masukkan mie dan aduk rata. Cara ini membuat mie nya sendiri sudah berasa. Jadi tanpa tambahan apa2 pun, mie ayam Bangka ini sudah endeus sugendeus 😍
- Setelah mie telah tercampur rata selanjutnya ditata dgn bahan lainnya seperti rebusan sawi hijau (me: ga punya), lalu beri daging ayamnya, lalu beri taburan daun bawang. Di mangkuk terpisah, masukkan kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang. Bs jg ditambah minyak wijen agar makin wangi dan nikmat. Tambahan bakso atau pangsit basah makin menambah kelezatan 🤤. Disantap dgn perasan jeruk nipis dan lombok kuning makin nikmattttt
Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti. Resep Mie Ayam Bangka Paling Maknyus - Kalau biasanya Anda sering jajan mie ayam Bangka, sekali - sekali tidak ada salahnya membuat sendiri di rumah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka enak pake banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!