Yamin Ayam
Yamin Ayam

Sedang mencari inspirasi resep yamin ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yamin ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yamin ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan yamin ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan yamin ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Yamin Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Yamin Ayam:
  1. Ambil Toping ayam:
  2. Ambil 250 gram daging dada ayam, giling (lebih suka giling sendiri)
  3. Siapkan 100 gram jamur kancing, potong-potong
  4. Ambil 2 batang daun bawang, iris
  5. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. Gunakan 2 cm jahe, parut
  7. Ambil 2 sdm minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 2 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt peres lada bubuk
  12. Gunakan 1 cangkir air
  13. Gunakan 100 ml minyak goreng
  14. Sediakan Pelengkap:
  15. Sediakan Mie khusus untuk mie ayam atau mie telur yang sudah direbus
  16. Sediakan Daun sawi hijau, rebus matang
  17. Siapkan Bawang goreng
  18. Gunakan Kaldu ayam (tambahkan garam dan lada) untuk kuah

Sebab mie ayam dan mie yamin biasanya sama-sama ditawarkan tiap. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka Banyak yang mengira bahwa mia ayam dan bakmi itu sama. Secara sekilas memang ya, namun dari.

Langkah-langkah membuat Yamin Ayam:
  1. Panaskan minyak goreng
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga matang dan harum
  3. Masukkan ayam, jamur dan daun bawang. Tambahkan air. Aduk rata
  4. Bumbui dengan kecap, garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga air surut
  5. Angkat dan saring supaya minyak turun dari toping ayam. Minyak ini yang akan kita gunakan untuk membumbui mie
  6. Bumbui satu porsi mie rebus dengan 1-2 sendok makan minyak hasil memasak toping ayam. Tambahkan kecap jika dirasa kurang manis
  7. Tambahkan toping ayam, sawi rebus dan taburan bawang goreng.
  8. Sajikan dengan kuah kaldu yang hangat

BAKMI ARZIMAR Mie Ayam Yamin Arzimar Jl. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie yamin biasanya berwarna cokelat yang didapat dari kecap manis, salah satu bumbu dasarnya. Sehingga, mie yamin terasa lebih manis dibandingkan mie ayam yang cenderung tawar. Anda ingin memiliki usaha Aneka Mie Ayam, tapi tidak tahu resep dan memulainya dari mana? ikuti Training Usaha Maksindo - Membuat aneka jenis Mie ( Mie ayam, Mie Yamin, Mie Rebus )..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan yamin ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!