Rujak Mie
Rujak Mie

Sedang mencari ide resep rujak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bahannya ,; Mie basah kuning, Sohun Kecamba Ketimun Tahu Pempek Kua pempek (cuka ) #Rujakmie#makanmen#. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Mie memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Mie:
  1. Gunakan Bahan Pempek :
  2. Gunakan 500 gr Tuna
  3. Gunakan 2 Telur
  4. Siapkan 2 Bawang Putih
  5. Sediakan Secukupnya Ebi
  6. Ambil Gula,Garam,Kaldu Bubuk
  7. Sediakan 2 SDM Tepung Terigu
  8. Siapkan Tepung Tapioka
  9. Ambil Bahan Cuko :
  10. Gunakan 250 gr Gula Merah
  11. Ambil 1 bungkus Asam Jawa
  12. Siapkan seiris Jeruk nipis
  13. Siapkan 4 Bawang Putih
  14. Gunakan Secukupnya Ebi
  15. Siapkan 3 Cabai Merah
  16. Siapkan 15 Cabai Rawit
  17. Gunakan Bahan Pelengkap :
  18. Siapkan Bihun Jagung
  19. Siapkan Tahu
  20. Sediakan Kerupuk

Makanan olahan dari pempek ini bisa membuat kamu nagih terus. Rujak Mie cocok untuk dimakan saat cuaca dingin. Rujak mie merupakan hasil perkawinan antara pempek dan rujak. Uniknya, rujak mie tentunya Ada lagi yang mirip rujak mie di Jakarta, yakni rujak juhi.

Cara membuat Rujak Mie:
  1. Giling tuna,telur,bawang putih,ebi
  2. Kemudian tambahkan kaldu bubuk,gula dan garam
  3. Tambahkan semua tepung,setelah itu langsung cetak dan rebus adonan pempek,jika adonan sdh mengapung arti ny sdh matang,angkat tiriskan,tunggu dingin kemudian goreng,sisihkan
  4. Kemudian goreng tahu,sisihkan
  5. Rebus mie,sisihkan
  6. Rebus semua bahan cuko
  7. Kemudian tata dalam mangkok,pempek,mie dan tahu
  8. Tambahkan kuah cuko serta kerupuk
  9. Nb:Rujak mie lebih lengkap dgn mie kuning,timun,dan tauge😊😊😊

Namun sekarang bukan mie yang jadi. Rujak khas Surabaya yang menggunakan hidung sapi, sayur mayur, mie, sekaligus petis sebagai siraman Selain pempek, ternyata Palembang juga punya makanan khas lain yaitu rujak mie. Home Jakarta Melawai Rujak Cingur & Pangsit Mie Surabaya. uploaded a photo forRujak Cingur & Pangsit Mie Surabaya. Nonton Online di Vidio Festival Ramadan kali ini mempunyai resep dengan menu terbaru untuk berbuka puasa yaitu Rujak Mie yang disajikan dengan kopi yang nikmat. Rujak Mie, enak banget makanan khas Wong Kito ini. #kulinerpalembang #kuliner.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!