Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala mbu yuli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala mbu yuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay (bumbu) ala Mbu Yuli enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala mbu yuli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala mbu yuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala mbu yuli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala mbu yuli menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ala mbu yuli:
- Sediakan 1 kg Mie basah
- Ambil 3/4 kg caisin
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan Bumbu halus buat ayam kecap :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil Royco ayam
- Sediakan Lengkuas secukupnya iris tipis
- Gunakan 1 buah sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bahan pelengkap mie ayam :
- Gunakan Minyak bawang (dari 20 butir bawang putih)
- Gunakan Acar timun wortel
- Gunakan Irisan daun bawang
- Sediakan Caisin yang sudah direbus
- Siapkan Saos ABC
- Siapkan Kecap manis
RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ala mbu yuli:
- Siapkan bumbu halus, sementara itu siapkan panci beri air secukupnya, rebus ayam dan setelah agak dingin suwir suwir dan pisahkan dengan tulang nya. Untuk ceker dipotong kecil kecil juga.
- Siapkan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam aduk sampai wangi. Lalu masukan suwiran ayam aduk aduk. Setelah agak matang beri air agak banyak, tambahkan kecap secukupnya dan irisan daun bawang koreksi rasa. Setelah dirasa pas tutup dan biarkan supaya airnya agak berkurang.
- Setelah matang. Matikan api siap dipakai untuk pelengkap mie ayam.
- Untuk minyak bawang. Saya pakai 20 butir bawang putih. Iris tipis dan kecil kecil lalu tumis dengan minyak yang agak banyak dan setelah bawang putih kekuningan matikan api. Siap dipakai untuk pelengkap mie ayam. Untuk acar ada di postingan resep saya sebelumnya ya.
- Untuk penyajian mie ayam nya, pertama kita rebus mie basah selama 3-5 menit tiriskan lalu rebus irisan caisin, sisihkan. Siapkan mangkok beri 1 sdm minyak bawang masukkan mie basah (yang sudah direbus) aduk menggunakan sumpit supaya mie tidak lengket satu sama lain. Lalu diatas mie kita beri 2 sdm ayam, 1 sdm caisin dan 1 sdm acar. Beri saos ABC secukupnya siap disajikan 😋.
Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah resep mie ayam ala mamang gerobak by mie ayam ala mamang. Resepnya terlihat panjang dan rumit, tapi sesungguhnya tak serumit kelihatannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala mbu yuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
