Sedang mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping mie ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping mie ayam:
- Gunakan 250 gram dada ayam fillet
- Sediakan 5 potong ceker
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (sy, ganti saus teriyaki)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Cara menyiapkan Topping mie ayam:
- Siapkan bahan, potong daging ayam dan bersihkan ceker, sisihkan (sy, rebus hingga mendidih) angkat, tiriskan. Ambil cekernya rebus dg air secukupnya untuk kuah kaldu.
- Sangrai kemiri, haluskan bumbu, sisihkan. Untuk kuah kaldu, rebusan ceker tambahkan garam dan lada bubuk. Cek rasa, masak hingga matang.
- Tumis bumbu halus dg minyak banyak, (karena nantinya untuk dijadikan minyak ayam) bersama daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata beri air secukupnya aduk rata masukkan lada bubuk, kayu manis, kecap manis dan saus teriyaki/kaldu bubuk
- Aduk rata dan masak hingga air mengering (jangan lupa cek rasa), angkat. Sajikan untuk lauk nasi atau untuk toping mie ayam.
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
