Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah kaldunya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Home Made memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Home Made:
- Sediakan 250 gr Ayam fillet
- Siapkan 100 gr Jamur Kancing
- Sediakan 1 ikat Sawi / pokcoy
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 btr Bawang Putih
- Ambil 5 btr Bawang Merah
- Sediakan 3 bh Cabai Merah (optional)
- Siapkan Seruas buku jari Jahe
- Siapkan Seruas buku jari Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 2 lmbr Daun Salam
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan Kulit Pangsit
- Gunakan Minyak sayur
- Ambil 1 bungkus Mie telur merk apa saja (mie urai burung dara)
Love Indonesian food and have to make it at home in the US… Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Cara menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Potong dadu ayam fillet
- Haluskan bumbu2 dengan blender atau ulek halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam dan serai
- Masukan ayam, rebus hingga empuk, sampai sekiranya mau matang masukkan jamur kancing
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam koreksi rasa. Setelah matang salin dan sisihkan
- Goreng pangsit, dan rebus juga untuk tambahan
- Rebus mie sampai kematangan yang diinginkan, masukkan sawi, setelah matang salin di mangkok campurkan minyak satu sendok teh agar mie tidak lengket
- Tata dipiring : mie, ayam, daun bawang, pangsit rebus, kerupuk pangsit
- Kuahnya rebus air diberi garam dan potongan daun bawang
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
