Anda sedang mencari inspirasi resep mi aceh ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi aceh ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi aceh ala-ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi aceh ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tugas akhir kuliah saya ttg Aceh. Kebetulan di tukang sayur ada mi basah. Yaudah eksekusi, yuk, Moms! 😊 Sebenernya masih berasa kurang sesuatu kalo dibandingkan sama mi Aceh yg dijual di restoran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi aceh ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Aceh ala-ala menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Aceh ala-ala:
- Sediakan 1 bungkus mi basah/mi lidi (kurleb 250 gram)
- Sediakan 2 potong dada ayam
- Siapkan 100 gram daging sapi
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang sawi hijau
- Ambil 1/4 bonggol kol
- Siapkan 1/2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 1/2 tomat, buang bijinya
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah, 4 dihaluskan, 2 iris tipis
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Jintan
- Ambil Kembang lawang
- Sediakan Cengkih
- Siapkan Pala
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 1 sdt bubuk kari (Saya pakai Desaku)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
Yaudah eksekusi, yuk, Moms! 😊 Sebenernya masih berasa kurang sesuatu kalo dibandingkan sama mi Aceh yg dijual di restoran Aceh. Begini Cara Mudah Membuat Bolu tape — Begini.id SERAMBITV. COM, SIGLI - Aceh menyuguhkan rupa-rupa olahan mi. Jika anda berkunjung ke Kabupaten Pidie, jangan lewatkan mencicipi lezatnya mi caluk Grong-Grong..
Cara menyiapkan Mi Aceh ala-ala:
- Rebus ayam dan daging bersamaan selama 15-20 menit. Jika sudah, ayam & daging dipotong dadu, airnya disisihkan untuk jadi kaldu.
- Siapkan bumbu halusnya. Potong-potong sayuran
- Panaskan air di panci, jika sudah mendidih, matikan. Rendam mi basah selama 5 menit lalu tiriskan.
- Panaskan minyak di wajan. Orak arik telor lalu sisihkan
- Panaskan lagi minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan daging sapi dan ayam. Tambahkan air kaldu tadi
- Masukkan bumbu perasa (garam, lada, kecap, bubuk kari). Koreksi rasa
- Jika sudah cukup enak, masukkan sayuran dan telur
- Terakhir, masukkan mi yg sudah direndam air panas tadi dan aduk hingga rata. Siap disajikan 😊 🙏
MENU MIE ACEH DAN ALA-ALA MEXICO. Akhirnya diajak temen kantor ke warung mi aceh yg gak jauh dari situ. Kata temen kantor gue sih lebih enak dan porsinya lebih banyak daripada disitu. Okay then, gue pesen mi kuah sapi pedas, trus temen gue pesen mi goreng basah (kayak bakmi nyemek tekstur dan kuahnya/bisa dibilang kuahnya becek doang), dan teh tarik. Begini Cara Mudah Membuat Cheesecake strawberry unbaked — Begini.id Indomie Mi Goreng Aceh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Aceh ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
