Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur sedap memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur sedap:
- Siapkan Bahan-bahan:
- Ambil Mie basah khusus mie ayam
- Sediakan Sayur caisim
- Sediakan Toge
- Ambil Bahan membuat toping ayam kecap:
- Ambil Minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil 1/2 dada ayam filet
- Gunakan 5 buah jamur merang dipotong2
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 merica butiran
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris2)
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan Garam, gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm maizena (dilarutkan dlm semangkok kecil air)
Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Mie Ayam Jamur Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Resep Mie ayam jamur (super gampang). Hari ini aku bikin mie ayam, kata orang gampang jadi aku mau coba kebetulan lg syndrom malas makan nasi haha.
Cara membuat Mie ayam jamur sedap:
- Ayam filet dipotong kecil2, lalu masukan ke dlm chopper bersama bawang putih & merica butiran.
- Panaskan minyak goreng, tumis ayam yg sudah dihaluskan tadi, masukan potongan jamur merang. Aduk hingga matang. Beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur. Masukan juga irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk hingga merata. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk hingga matang. Sisihkan.
- Cuci toge & sayur caisim yg sudah dipotong2.
- Ambil 1 buah mie basah, acak2 hingga terurai.
- Panaskan air untuk merebus mie & sayur. Tunggu hingga mendidih, baru masukan mie & sayur secara bersamaan. Aduk sebentar saja hingga matang (jangan kelamaan, mie bisa kelembekan) angkat & tiriskan.
- Siapkan mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, merica bubuk (sesuai selera) dan 1 sdm minyak wijen/minyak ayam.
- Aduk mie & sayur tadi ke dalam mangkok yg sudah dibumbui tadi. Aduk hingga merata. Beri toping ayam kecapnya.
- Mie ayam siap disajikam 😊😋🍜 selamat makan.
Btw aku mie nya pakai mie urai yaa. Rasanya lebihnke mie ayam cita rasa chinese yah karena topping ayam jamurnya gak pakai. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
