Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Homemade

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
  1. Gunakan Toping Ayam
  2. Gunakan 500 gr dada ayam campur kulit sedikit, potong dadu
  3. Gunakan 10 bawang merah
  4. Ambil 7 bawang putih
  5. Ambil 2 ruas kunyit
  6. Gunakan 5 buah kemiri
  7. Siapkan 2 ruas jahe
  8. Gunakan 2 buah serai
  9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan Mie ayam
  12. Sediakan 5 buah mie telor basah
  13. Gunakan secukupnya Sosin
  14. Siapkan secukupnya Daun bawang
  15. Siapkan Bawang goreng
  16. Siapkan Minyak Ayam
  17. Ambil 1 gelas minyak goreng
  18. Ambil 200 gr kulit ayam
  19. Gunakan 5 siung bawang putih

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara membuat Mie Ayam Homemade:
  1. Topping Ayam : Blender / uleg semua bumbu dapur kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu halus, salam, sereh dan daun jeruk sampai wangi dan minyaknya keluar. Tambahkan garam 2 sdt. Lalu masukkan ayam dan kulit. Aduk terus sampai warna merata. Tambahkan 3 sdm kecap manis, gula dan kaldu jamur. Ungkep bumbu sampe meresap ke dalam ayam.
  2. Mie Ayam : Rebus mie telor selama +/- 3 menit plus sayuran.
  3. Minyak Ayam : panaskan minyak lalu masukkan bawang putih sampe wangi. Setelahnya masukkan kulit ayam. Dimasak sampai kulit ayam mengering. Apinya yg digunakan jangan terlalu besar. Setelah kulit mengering matikan api. Dan minyak ayam bisa dipindahkan ke toples.
  4. Cara penyajian : tuang 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kecap asin dan sedikit kaldu jamur. Masukkan mie yang sudah direbus lalu aduk-aduk sampai rata. Beri topping sayur, ayam bumbu dan bakso. Jangan lupa ditaburi bawang goreng ☺️

Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!