Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 27 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 2-3 keping Mie Telur / Mie Kuning
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Sediakan 3 biji jamur tiram
- Ambil seikat daun bawang
- Siapkan seikat sawi hijau
- Sediakan krupuk (pelengkap)
- Gunakan Bumbu Halus Untuk Ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan seruas kunyit
- Ambil seruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 5 cabai rawit
- Ambil 3 cabai keriting
- Sediakan secukupnya kecap
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Siapkan Bumbu Kuah
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan garam
- Gunakan bawang putih halus
- Sediakan merica bubuk
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Haluskan semua bumbu ayam, kemudian tumis sampai tercium wangi
- Kemudian masukan serai dan ayam. Aduk lalu masukkan daun bawang.
- Tambahkan kecap, gula dan garam
- Icipi, jika dirasa sudah pas angkat.
- Masak air, dan masukkan bumbu kuah, kemudian daun bawang dan bawang goreng
- Kemudian masak mie sampai kenyal
- Masak juga sawi lalu tiriskan
- Kemudian tata dan sajikan di mangkuk. Taraaaa mia ayam jamur sudah sia
- Kuah
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
