Lagi mencari ide resep mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Saus Teriyaki Super Enak dan Praktis, Resep Olahan Ayam ini. Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika. RESEP UDANG SAUS MENTEGA enaakk banget !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk menggunakan 29 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk:
- Ambil adonaan mie :
- Ambil 300 gr terigu serba guna
- Gunakan 2 butir telur + air = 130gr
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan bumbu mie :
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt saus teriyaki
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan topping :
- Siapkan 2 potong dadu daada ayam
- Siapkan 250 gr jamur kancing
- Sediakan 1 buah bombay besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan secukupnya pangsit goreng
- Siapkan secukupnya pangsit rebus
- Siapkan sesuai selera bakso
- Gunakan 1 ikat sawi rebus
- Ambil 1 batang bawang daun
- Ambil sesuai selera bawang goreng
Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para pedagang mie ayam ini juga mempunyai peralatan untuk membuat mie. Nah bagi bunda dan sis jika mau belajar resep cara bikin mie ayam dan juga cara. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk:
- Timbang dl mangkuk lalu kalibrasi timbangan di angka nol. Masukkan 2 telur plus air hingga berjumlah 130gr (sy buat 2 versi : mie biasa dan mie ijo) kl mau buat mie ijo, air yg dipakai adalah sawi di blender dg sedikit air lalu disaring 😉 uleni dg bahan lainnya sampai semua kalis lalu bagi dlm beberapa bagian. Siapkan gilingan mie yg rata dl. Start dg gilingan no 1, masukkan adonan&giling. Lalu lipat 2 dan giling lagi. Lipat 2 lagi lalu giling lagi… adegan ini berlangsung 5x
- Sth 5x lipat giling, pindah ke gilingan no 2 : giling 2x tanpa dilipat 2 (lgsg giling aja), pindah ke gilingan no 3 : giling 2x, pindah ke gilingan no 4 : giling 2x, pindah ke gilingan no 5 : giling 2x… hasilnya mie akan tipiiiiiiiissss bgt
- Sth itu pindah ke gilingan bentuk mie dan giling
- Siapkan air mendidih di panci u merebus… mie yg sdh jadi di rebus sampe matang… ini mie ijo nya (warna hijau dr sawi bukan dr pewarna)
- Siapkan dlm wadah bumbu mie nya… mie yg sdh direbus lgsg dibumbui dan taruh di mangkuk
- Topping : tumis bawang dan jahe masukkan ayam potong dan jamur. Tambahkan air lalu bumbu lain masuk. Koreksi rasa
- Tata di piring saji : mie yg sdh dibumbui, beri toping dan pelengkap lain. Siap santap deh
- Kalau mau dibuat mie goreng jg bisa lho bun 😉 mie nya yakin sehat tanpa pengawet
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling Nah mudahkan bunda cara membuat mie ayam secara lengkap. Cukup banyak resep dengan bahan utama mie. Resep cara membuat nasi goreng saus tiram udang seafood ala restoran. Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Kolor Ijo staff and past visitors.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
