Anda sedang mencari ide resep mie goreng ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ayam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya. Mie Goreng Jawa Di request in masak ini, dengan bahan yang ada,, no ribet ribet 🙆.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan mie goreng ayam jawa memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan mie goreng ayam jawa:
- Gunakan 200 gram dada ayam. iris
- Gunakan 1 bks mie telor
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 4 lbr kol
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil 1 lombok merah
- Ambil 1 sdm saus raja rasa
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk / 7 butir merica
- Sediakan 1/2 btr kemiri
- Siapkan secukupnya garam
Jika ingin menambah kelezatan mie goreng Jawa, Anda bisa menambahkan beberapa toping seperti sosis, ayam suwir, beef, atau seafood. Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Cara membuat mie goreng ayam jawa:
- rendam mie telur ke dalam air panas. tiriskan jika dirasa sudah kenyal. jangan sampai kematangan/lembek. sisihkan
- cuci bersih semua sayuran. potong-potong, sishkan.
- ulek/blender bahan bumbu halus. lalu tumis bumbu sampai harum. masukkan potongan ayam yang sudah di iris tipis dan saus raja rasa. tambahkan sedikit air/ air kaldu. masak hingga ayam matang lalu masukkan irisan wortel dan lombok merah. aduk hingga sedikit layu
- kecilkan api. masukkan mie, kol dan sawi. aduk rata
- tambahkan gula pasir dan kecap manis. aduk hingga sawi dan kol layu. matikan kompor
- siap di sajikan
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Berawal dari pengen mie instan, tapi setelah menimbang baik buruknya terpikirlah buat ini. jadi tetep bisa beli mie instan tapi bumbunya ga dipake🙈 kecuali emang niatnya cheating. hehe btw ga kalah nagih sih, ngga perlu permicinan😋 Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol.caisim dan daun bawang. Terus dagingnya.ayam kampung.dan ati ampela kadang. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
