Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Siapkan 200 gram jamur tiram
- Siapkan 200 gram bawang pre
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe ukuran jempol
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan gula
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus hingga lunak. Kemudian potong kotak2 kecil. Sisihkan
- Suwir2 jamur,xuci bersih,peras dan tiriskan.
- Halus semua bumbu halus dan rajang bawang pre.
- Tumis bumbu halus,sampai matang kemudian masukkan daun jeruk dan bawang pre tunggu sampai layu,angkat dan taruh sebagian bumbu kedalam sisa air rebusan ayam/kaldu.
- Tumis ayam dan jamur menggunakan bumbu yg telah ditumis tadi hingga matang jamurnya lalu bumbui dengan garam,gula,kecap manos,saus tiram. Test rasa.
- Kuah: rebus air kaldu yg telah dimasukkan bumbu tadi,masukkan gula,garam,penyedap rasa tunggu hingga mendidih.
- Rebus mie dan sawi,tiriskan. Susun dalam mangkuk,kemudian berikan toping tumisan ayam dan jamur tadi,siram kuah. Siap untuk disajikan.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
