Sedang mencari ide resep mie ayam goreng pedasss gilaaak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam goreng pedasss gilaaak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie ayam goreng pedasss gilaaak. This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng pedasss gilaaak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam goreng pedasss gilaaak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam goreng pedasss gilaaak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam goreng pedasss gilaaak memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam goreng pedasss gilaaak:
- Siapkan 250 gr mie telor basah (lbh enk dr mie kering)
- Siapkan secukupnya air untuk merebus mie
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Gunakan topping ayam :
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe, digeprak
- Siapkan 2 sdm minyak goreng dan minyak wijen untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap (optional), kecap asin, kecap ikan
- Siapkan secukupnya air untuk merebus ayam
- Sediakan minyak ayam :
- Gunakan 100 gr kulit ayam
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan minyak bawang :
- Sediakan 5 siung bawang putih, di geprak
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Ambil pelengkap :
- Ambil kulit pangsit goreng
- Siapkan oregano
- Sediakan secukupnya cabai rawit merah
Mie ayam Ungaran Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa yang lembut. Ditambah dengan pangsit goreng dan ditemani Es kelapa muda menambah nikmat suasana makan mie ayam. mie ayam di jogja,mie ayam enak di jogja. Walaupun hanya warung biasa yang berada dipinggir jalan. Warung mie ayam ini selalu ramai dikunjungi apalagi ketika makan siang.
Cara menyiapkan Mie ayam goreng pedasss gilaaak:
- Minyak ayam: rebus kulit ayam dengan air hingga mendidih, ambil minyak yg mengapung, taruh di mangkuk, lakukan hingga airnya habis, sisihkan. - Minyak bawang: geprak bawang putih, goreng dg minyak hingga kuning kecoklatan, ambil bawangnya, sisihkan minyaknya. - Campurkan minyak ayam dan minyak bawang jadi satu, sisihkan. - Inilah minyak wajib yg biasanya dipake pnjual mie ayam 😊.
- Rebus ayam dg air mendidih hingga matang, Potong kecil2 ayam yg sudah matang. - Tumis bawang putih dg minyak goreng dan minyak wijen hingga harum dan kekuningan, masukan jahe yg sdh digeprak. Masukkan potongan ayam, tambahkan 5 sdm air bekas rebusan ayam, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kecap ikan, penyedap. Tes rasanya, jika sudah oke matikan kompor, sisihkan.
- Siapkan cabai rawit sesuai selera, iris halus/uleg kasar, tumis sebentar dengan sedikit minyak untuk menghilangkan bau langu, sisihkan.
- Goreng kulit pangsit hingga matang
- Setelah semua siap, terakhir baru rebus mie ya. Masukkan mie ke dlm air yg mendidih (airnya agak banyak ya), tambahkan 2 sdm minyak goreng, saat merebus mie sambil di aduk dan tarik dg garpu/ sumpit agar mie tidak menggumpal, jika sudah matang tiriskan.
- Dalam mangkok siapkan 1sdm campuran minyak ayam dan minyak bawang, masukkan mie yg sudah matang, aduk2 dan tambahkan kecap asin secukupnya hingga merata.
- Setelah itu tambahkan tumisan cabe sesuai selera, sangrai diatas teflon hingga kering. Tahap ini yg membedakan dg masakan mie yg lainnya.. ☺
- Setelah itu tata mie di piring bersama selada, berikan topping ayam dan pangsit goreng, terakhir berikan taburan oregano..dijamin rasanya bikin nagih 😆😆😆 - Selamat mencoba 🙅
Kita bisa mengolahnya dalam waktu kurang dari satu jam. Tahapannya kurang lebih sama seperti tumis ayam pada umumnya, yakni kita goreng dulu ayamnya baru kita tumis dengan bumbu pedas. Untuk resep yang satu ini, kita menggunakan ayam negeri. Setelah semua bahan bahan yang diperlukan untuk membuat masakan mie ayam telah siap dan matang, yuk mulai dengan cara membuat masakan mie ayam yang enak. Masakan ayam goreng kremes Mempersiapkan mie ayam spesial Masukkan segulung mie ke dalam air mendidih, masukkan juga irisan daun caisim dan kecambah secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam goreng pedasss gilaaak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!