Mie Ayam Ala Mama Kiya
Mie Ayam Ala Mama Kiya

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala mama kiya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala mama kiya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala mama kiya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala mama kiya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. The next video is starting stop. Lihat juga resep Seblak Basreng Mam Kiya enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala mama kiya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala Mama Kiya memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Ala Mama Kiya:
  1. Gunakan 1 Bks Mie cap 3 ayam
  2. Ambil 1 Iket caisim
  3. Sediakan Ayam kecap
  4. Siapkan 1/4 kg Ayam bagian dada
  5. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  6. Sediakan 1 cm Kunyit
  7. Siapkan 1 cm Jahe
  8. Gunakan 1 cm Lengkuas
  9. Sediakan 1 sdm Kecap
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Sediakan Penyedap rasa (optional)
  13. Siapkan Bahan Kuah
  14. Ambil 1/4 kg ceker (untuk kaldu)
  15. Sediakan Secukupnya air
  16. Siapkan 2 siung Bawang putih
  17. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  18. Siapkan secukupnya Garam
  19. Sediakan Penyedap rasa (optional)
  20. Gunakan Minyak ayam
  21. Sediakan Kulit ayam (ngambil yg nempel di ayam bagian dada)
  22. Siapkan 2 siung Bawang putih
  23. Ambil 1 cm jahe
  24. Ambil Pelengkap
  25. Gunakan Kacang biji goreng
  26. Sediakan Daun bawang
  27. Ambil Bawang goreng
  28. Gunakan Kecap
  29. Sediakan Saus

Mie ayam merupakan jajanan kaki lima, begitu pula seperti halnya bakso. Mengonsumsi mie ayam banyak jadi pilihan bagi mereka yang ingin ngemil berat namun tidak terlalu kenyang. Sesampainya di Indonesia, mie ayam dimodifikasi dengan beragam varian rasa, ada mie ayam Chinese, mie ayam ala abang-abang gerobak, mie ayam Bangka, bahkan ada mie ayam kekinian yang ditambah dengan salted egg segala rupa. Wadah mie terbuat dari adonan bakso yang dicetak cekung menyerupai mangkok.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ala Mama Kiya:
  1. Ayam kecap : potong kecil2 ayam,ulek ketumbar,bawang,jahe,kunir,geprek lengkuas lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukan ayam tambahkan air aduk2 tambahkan gula dan garam tes rasa. Masak sampe bumbu meresap kemudian matikan api
  2. Kuah: Rebus ceker sampe lunak (buat kaldu),geprek bawang putih dan iris kecil2 kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Lalu masukan kedalam rebusan ceker tambah lada bubuk dan garam. Tes rasa,matiakn api jika di rasa sudah pas
  3. Minyak ayam: Goreng kulit ayam sampe kering,geprek bawang putih dan iris kecil2,jahe iris tipis. Jika kulit sudah kering masukan jahe dan bawang putih. Matikan api,tunggu dingin kemudian saring di mangkuk kecil (minyak ayam ini bisa untuk apa saja untuk tumis jg enak)
  4. Rebus mie dulu kalo mi mau matang masukan caisim.
  5. Masukan minyak ayam,mie, caisim,ayam,Daun bawang (iris tipi),bawang goreng,kacang biji goreng (bisa di tumbuk bisa tidak),kecap, saus,kuah
  6. Mia ayam siap dihidangkan.

Karena terbuat dari bahan bakso, mangkok ini bisa dimakan. Sebelum menjual menu baru mie ayam mangkok bakso, Saifulloh hanya menjual mie ayam biasa. Resep Bola bola ubi ungu isi gula jawa. Kadang jika membeli mie ayam yang sudah jadi, belum tentu terjamin kebersihannya. Popmama.com menyediakan resep racikan mie ayam enak dan mudah dibuat untuk para Mama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Mama Kiya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!