Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
- Ambil 1 kg ayam kampung(fillet,pisahkan tulang & kulit)
- Siapkan 500 gr jamur tiram rebus,cincang
- Siapkan 2 btg serai memarkan
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan secukupnya garam,gula putih,merica,kecap manis,kecap ikan
- Sediakan 1 blok gula merah
- Sediakan 🌟 bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Siapkan 11 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe,kunyit
- Siapkan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 🌟 bahan minyak ayam
- Sediakan secukupnya kulit ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan minyak sayur
- Sediakan 🌟bumbu kuah kaldu
- Ambil secukupnya tulang ayam
- Siapkan 2 btng serai memarkan
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 siung bawang mer memarkan
- Siapkan 🌟 pelengkap
- Siapkan mie basah
- Siapkan daun bawang
- Ambil sambal
- Siapkan saos
- Sediakan sawi ijo
- Gunakan timun
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur:
- 🍃 cara buat toping mie ayam : tumis bumbu halus,masak hingga bumbu matang dan harum,masukkan bumbu lain,masukkan ayam cincang dan jamur,tambahkan 1gelas air,masak sampai matang
- 🍃 cara buat minyak ayam: goreng bawang sampai harum,masukkan kulit ayam,goreng sampai kering,angkat
- 🍃 cara buat kuah kaldu rebus tulang ayam sampai mendidih,masukkan bumbu2
- Sajikan dengan pelengkap
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
