Anda sedang mencari ide resep tumis mie kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mie kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis mie kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis mie kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis mie kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis mie kangkung memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis mie kangkung:
- Ambil 3 ikat kangkung
- Sediakan 3 sendok ikan teri kering
- Gunakan 1 buah mie burung dara
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1/2 sachet saori saus tiram
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kecap manis
Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih. Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun. Tumis kangkung memang kuliner yang tak boleh ketinggalan, karena sangat cocok jika disandingkan dengan berbagai masakan kering lainnya seperti ayam goreng, ikan bakar kecap, atau ikan goreng. Khasiat.co.id - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis mie kangkung:
- Siapkan bahan.
- Potong kangkung sesuai selera (khusus saya lebih suka jika kangkungnya agak panjang). Cuci
- Bersihkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit, kemudian cincang atau iris tipis.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai cincang sampai layu.
- Masukkan ikan teri kering yang sudah di cuci, tumis sampai agak kering.
- Masukkan kangkung, bumbui dengan gula putih, saori, dan garam.
- Aduk-aduk tumisan, tambahkan air 1/2 gelas, masukkan mie burung dara.
- Tutup masakan kurang lebih 15 menit ( sampai kangkung dan mie matang.
- Tambahkan kecap manis, aduk sampai tercampur.
- Tumis siap disajikan..
Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini menjadi salah satu kuliner. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja? Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah lho. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
