Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur ala mama zildan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala mama zildan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Shirataki Ayam Jamur ala Mama GOO. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala mama zildan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ala mama zildan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur ala mama zildan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur ala mama zildan memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur ala mama zildan:
- Gunakan Semur ayam
- Ambil 1/2 kg dada ayam cincang
- Ambil Secukupnya jamur tiram atau kancing
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 jempol kunyit
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Toping:
- Sediakan 2 ikat sawi iris + rebus
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Bakso:
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris
- Gunakan 15 butir bakso
- Siapkan Garam dan gula
- Gunakan Lain nya:
- Gunakan 2 mie cap 3 telur
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Sambal:
- Gunakan 1 ons cabai orange, rebus sampai layu lalu di blender/uleg
Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah dan mamak, semur ayam ala ala 😀😀. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Cara membuat Mie ayam jamur ala mama zildan:
- Mie: rebus mie dengan air dan 2 sdm minyak. Setelah matang. Tiriskan lalu aduk dengan minyak agar tidak lengket
- Siapkan toping : sawi cuci bersih lalu di rebus, bawang goreng dan daun bawang mentah iris
- Semur ayam jamur: tumis bumbu halus + bumbu geprek sampai harum. Masukan ayam, lalu beri air +-1 liter. Beri kecap. Biarkan sampai air berkurang, lalu masukan jamur. Biarka lg sampai air sat, lalu koreksi rasa berikan garam, gula dan kecap sampai rasa sempurna.
- Bakso : rebus 1 liter air, masukan bawang goreng + daun bawang+ garam gula. Masukan bakso sampai matang.
- Susun mie, toping, ayam dan bakso. Mie ayam siap di hidangkan.
Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur ala mama zildan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
