Lagi mencari ide resep mie daging sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie daging sapi homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Akan membuat menu khusus olahan mie yaitu "mie sapi taiwan". Dividio kali ini,,aku mau share ke kalian,,resep mie khas Taiwan Bahannya mudah didapat dan rasanya super nendang,,,! Halo gaes, kemaren ada yg request masakan ini. dan alhamdulilah ada waktu saya sempatkan bikin resep Mie daging sapi klo di taiwan namanya niu rou mien /牛肉面.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie daging sapi homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie daging sapi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie daging sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Daging Sapi homemade memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Daging Sapi homemade:
- Siapkan Bahan daging
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 iris paprika merah (opsional)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt micin (dikit aja)
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan Kaldu daging
- Sediakan 200 ml air (sesuaikan)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt micin
- Siapkan Bahan mie dan topping sayur
- Sediakan 2 bungkus mie burung dara
- Ambil 1/2 ikat sawi hijau
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 siung bawang putih
Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Kuah Pedas Daging Sapi. Seduh mi dengan air mendidih hingga lunak, tiriskan. Lihat juga resep Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Daging Sapi homemade:
- Rebus daging untuk dimasak sebagai bahan daging nantinya dan diambil rebusan airnya sebagai kaldu
- Siapkan bahan daging; iris tipis bawang bombay dan paprika
- Setelah daging setengah matang, angkat dan tiriskan, potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak sayur secukupnya, tumis bawang bombay, bawang merah, dan paprika sampai layu, lalu masukkan daging yg sudah dipotong-potong
- Setelah daging ditumis, masukkan garam, merica, gula, bubuk cabe, saus tiram, kecap manis dan kecap asin, dan tentunya micin, dikit aja kok
- Setelah bumbu masuk, ratakan dan tumis kembali daging sampai mengeluarkan air alaminya. Setelah itu masukkan air yg sudah disiapkan, sesuaikan, dan cek rasa kembali
- Tunggu hingga semua bumbu meresap dan daging benar2 matang
- Siapkan bahan kuah, haluskan bawang putih dan iris halus daun bawang
- Tumis bawang putih dan daun bawang, masukkan kaldu daging (yang digunakan untuk merebus daging tadi) apabila kurang air, boleh ditambah air. Dan untuk step ini cukup ditambah micin saja
- Siapkan bahan mie; rebus mie dengan air dengan ditambah minyak sayur agar tidak lengket
- Secara terpisah rebus sayur dengan air yg mendidih yg sudah ditambah bawang putih dan garam agar tidak hambar ya rasanya
- Cara menyajikan; ambil segenggam mie, tambahkan kuah kecap yg ada di bahan daging sekitar 5-6 sdm (menyesuaikan selera) lalu tuang daging dan tuang kuahnya, dan beri topping sayuran. Apabila sudah menyiapkan sambal, silakan ditambah biar lebih endeus.
- Siap dan sajikan :)
Satu dari banyak foto stok gratis yang menakjubkan dari Pexels. Ini foto tentang mie daging sapi. mie daging sapi taiwan. Pengasapan adalah teknik tradisional yang digunakan untuk mengawetkan daging. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie daging sapi homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
