Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur:
- Siapkan 5 potong ayam
- Ambil 2 bungkus mie telur (pakai mie burung dara)
- Gunakan secukupnya Sawi
- Sediakan 10 buah Jamur kancing/jamur merang
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Sambal rawit (cabe rawit direbus kemudian dihaluskan)
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Minyak bumbu (bawang putih geprek beri minyak goreng,air,
- Ambil Saus tiram,garam secukupnya.Kemudian aduk)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Siapkan 3 sendok makan kecap
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil secukupnya Garam merica
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur:
- Rebus ayam,jika sudah matang potong kecil kecil.
- Rebusan ayam yang bening beri garam dan merica secukupnya
- Rebus mi dan sawi.Sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk dan sereh.Masak hingga harum kemudian masukkan jamur yang sudah dipotong.
- Jika sudah layu masukkan daging ayam,beri air 300 ml.
- Tambahkan kecap saus tiram garam merica secukupnya
- Kemudian jika sudah matang beri air kanji sebagai pengental.Sisihkan
- Tata di piring mie yg sudah diberi minyak bumbu.
- Beri ayam dan bahan pelengkap
- Siram kuah rebusan ayam.Bisa ditambah bakso atau pangsit
- Sajikan
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
