Mie Lidi Goreng (Mi Gomak)
Mie Lidi Goreng (Mi Gomak)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie lidi goreng (mi gomak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi goreng (mi gomak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan resep mie gomak/lidi goreng tonton sampai selesai yaaa 💕. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi goreng (mi gomak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie lidi goreng (mi gomak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie lidi goreng (mi gomak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Lidi Goreng (Mi Gomak) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Lidi Goreng (Mi Gomak):
  1. Ambil Bahan utama :
  2. Ambil 1/2 bks mie Lidi
  3. Ambil Bahan yang dihaluskan :
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 2 bh kemiri
  7. Gunakan 3 bh cabai merah
  8. Siapkan 2 sdm udang kecepe
  9. Siapkan Bahan yang di iris :
  10. Sediakan 1/2 buah tomat
  11. Gunakan 10 bh cabai rawit
  12. Sediakan 1 btg daun bawang
  13. Ambil Bahan tambahan :
  14. Gunakan 100 ml air
  15. Siapkan 8 bh Bakso ayam
  16. Gunakan 1 bh telur ayam
  17. Ambil 1 sdt lada bubuk
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram
  19. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  20. Sediakan Minyak goreng

Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya.

Langkah-langkah membuat Mie Lidi Goreng (Mi Gomak):
  1. Rebus Mie Lidi hingga matang (tekstur lembek). Angkat dan tiriskan. Agar mie tidak lengket campurkan sedikit minyak goreng kedalam air rebusan.
  2. Rebus bakso sebentar saja. Lalu tiriskan. Setelah dingin, potong bakso sesuai selera.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah wangi masukkan tomat, aduk hingga tomat hancur dan tercampur dengan bumbu lainnya.
  4. Masukkan lada, saus tiram, dan garam.
  5. Masukkan telur lalu orak arik bersama bumbu. Setelah tercampur, tambahkan air.
  6. Masukkan Mie Lidi, bakso, cabai rawit dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Cek rasa.
  7. Matikan Api, lalu hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati.

Mudah bukan, dan rasanya nggak kalah kok sama yang dijual itu hehehe. Mie Gomak Kuah Khas Medan Spaghetti Medan Dengan Bumbu Andaliman. Cara Masak Mie Balap Medan Bihun Goreng Seafood. Resep Ayam Lada Hitam Ll Black Papper Chicken With Saori. Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie lidi goreng (mi gomak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!