Lagi mencari inspirasi resep mie ayam cabe ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam cabe ulek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam emang ga ada matinya. Mie Ayam Cabe Ulek Kinata, Jl. Find Mie Ayam Cabe Ulek Kinata menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Mie Ayam Cabe Ulek Kinata Kemayoran Menu - View the Menu for Mie Ayam Cabe Ulek Kinata Jakarta on Qraved for Delivery, Dine-out or Takeaway, Mie Ayam Cabe Ulek Kinata menu and prices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam cabe ulek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam cabe ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam cabe ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Cabe Ulek memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Cabe Ulek:
- Gunakan 300 gr Ayam Filletdipotong dadu
- Siapkan 10 buah ceker
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 Buah Kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 sdm Lada
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 50 ml kecap manis
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Bumbu Ceker
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan untuk penyajian
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 batang sawi hijau
- Ambil 2 buah lembar mie kering
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Cabe Ulek Pakde Bambang - Babakan Asih. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Mie Ayam Cabe Ulek - Warisan Abah. Lihat juga resep Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll) enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie Ayam Cabe Ulek:
- Rebus ceker sekitar 1 jam dengan ditambahkan jahe dan bawang putih geprek. Setelah matang, tiriskan dan diamkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, kemudian masukan daun salam, serai, kecap manis, lada, garam, tepung maizena dan ayam fillet, serta ceker dan air. Tunggu hinga air mulai mengental tapi jangan sampai habis atau sekitar 10 menit.
- Setelah mie dan sawi direbus matang, siapkan mangkuk berisi cabe yang siap diulek, kemudian siram dengan 2 sdm kuah ayam kecap, tambahkan mie dan sayur kemudian diberikan topping ayam dan ceker.
- Sajikan selagi hangat bersama keluarga tercinta, selamat mencoba. :)
Kenapa diberi nama Mie ayam cabe ulek, apanya yang diulek. Yang diulek adalah cabainya, pembeli ditanya terlebih dahulu, pedas atau sedang. Karena akan ada cabai rawit merah segar yang sudah direbus dan akan diulek terlebih dahulu di mangkok mi, sebelum mi dan pelengkap mi ayam dimasukkan. It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Kebetulan di kantor saya dan teman memasak di kantor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Cabe Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
