Sedang mencari ide resep isian mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan isian mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat isian mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Isian Mie Ayam memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Isian Mie Ayam:
- Siapkan 500 gr filet ayam boleh pakai bagian yg mana saja ya
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil ceker ayam (boleh di skip)
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan minyak untuk menumis
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Langkah-langkah membuat Isian Mie Ayam:
- Potong dadu kecil filet ayam. - Potong kotak kecil bawang bombai
- Haluskan bawang putih bawang merah jahe dan kemiri
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan bawang bombai tumis hingga layu
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, aduk2. - Bumbui dengan garam gula merica serta kecap manis, aduk2. - Bila perlu tambahkan sedikit air panas tutup wajan kurleb 10 menit. Koreksi rasanya angkat dan sajikan
Resep Isian Mie Ayam (Toping mie ayam). Bismillahirrahmaanirrahiim, sebenarnya bikin toping/isian mie ayam ini gak sengaja. Jadilah bikin tumis ayam untuk isian Mie ayam kebetulan. Resep Isian Ayam • bisa untuk bakpao, mie ayam, lauk, roti. Saya lebih suka pakai ayam yang dihaluskan, karena: • Bumbunya lebih merasuk • Lebih empuk • Anak-anak lebih gampang makannya dibanding dipotong kotak-kotak saja ayamnya Saya haluskan pakai grinder saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
