Sedang mencari ide resep cwie mie (homemade) praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie (homemade) praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie (homemade) praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cwie mie (homemade) praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cwie Mie Malang, Ayam Cwi Mie enak lainnya. Cwie Mie Malang Orens - Kulineria Primkopal Puspomal Jl. Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cwie mie (homemade) praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cwie Mie (Homemade) Praktis memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwie Mie (Homemade) Praktis:
- Sediakan Mie kering/basah (saya pakai 2 bungkus mie burung dara)
- Gunakan Topping:
- Sediakan 300 ayam giling
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Minyak Ayam:
- Gunakan 200 gram kulit ayam campur lemak
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe geprek
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Acar timun
- Siapkan Selada (karena gag ada aku pakai sawi)
- Ambil Pangsit Baso (lebih mantap kalau ada)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Ikuti step by step caranya dalam panduan berikut. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe.
Cara membuat Cwie Mie (Homemade) Praktis:
- Topping: Tumis bawang putih cincang kemudian masukkan ayam giling dan sejumput garam. Aduk2 sampai tekstur ayam seperti gambar. Saya gunakan teflon agar tidak lengket selama menumis.
- Minyak Ayam: Goreng kulit ayam bersama bawang putih cincang dan jahe sampai kering kecoklatan. Setelah itu dinginkan. Saring minyak dan masukkan ke dalam wadah bersih tertutup. Minyak ayam ini bisa disimpan dan dipakai jika diperlukan.
- Rebus Mie sampai matang dan siapkan mangkok. Masukkan minyak ayam kurang lebih 1 sdm, sejumput garam dan lada bubuk ke dalam mangkok. Masukkan mie dan aduk rata.
- Sajikan Cwie Mie dengan topping ayam dan bahan pelengkap lainnya…
Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. cwie mie batu, cwie mie bintaro, cwie mie bekasi, cwie mie. bandung, cwie mie bandung ganteng. Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang. Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan dengan selada atau sawi sebagai pendampingnya. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Selain cwie mie, ada pula song mie, mie wonton, dan menu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cwie Mie (Homemade) Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
