Anda sedang mencari ide resep mi godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi godog jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi godog jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi godog jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Godog Jawa menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Godog Jawa:
- Siapkan secukupnya Bihun Jagung/ Mie Telur
- Gunakan 1 btr Telur
- Gunakan 1 bh Tomat
- Siapkan 5 bh Cabai rawit utuh
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan Kol iris Kasar
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Royco Ayam
- Gunakan Air putih
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan - bahan yang di haluskan :
- Gunakan 2 bh Bawang Putih
- Siapkan 1 bh Kemiri
- Ambil Garam
Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam wajan, selanjutnya tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan sebelumnya. Mi khas Jogja ini selalu menjadi favorit saya bila berlibur ke kota pelajar. Di sana, mi godog bisa dengan mudah ditemukan di restoran maupun di kaki lima. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Godog Jawa:
- Kemudian masukkan telur aduk sebentar supaya telur pecah, baru masukkan mie tunggu setengah matang tambahkan royco, lada, tomat, cabai utuh, daun bawang dan irisan tomat.
- Tunggu mie matang dengan sempurna dan tambahkan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui. Bakmi jawa atau mi jawa dahulu dikenal dengan istilah bakmi rebus atau dalam bahasa jawa disebut dengan Bakmi godog jawa di jakarta paling istimewa. Mie godog jawa nasi goreng jawa jakarta. Resep Mie Godog Jawa & Jogja Spesial, berisi bahan-bahan, bumbu dan cara Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
