Sedang mencari inspirasi resep mie dokdok ala-ala burjo jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie dokdok ala-ala burjo jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie dokdok ala-ala burjo jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie dokdok ala-ala burjo jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bismillah Assalamu'alaikum Hallo teman-teman, di video kali ini aku akan berbagi resep olahan indomie yang sangat digemari pelajar di Jogjakarta yaitu mie. Haihai divideo kali ini aku masu share Resep Mie Dok Dok ala Burjo Warmindo Jogja. Nah bagi kalian yang lagi dirumah dan kangen makan mie dok dok yuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie dokdok ala-ala burjo jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Dokdok ala-ala Burjo Jogja menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Dokdok ala-ala Burjo Jogja:
- Siapkan 1 bungkus indomie goreng original
- Siapkan 5 cabe rawit (bisa ditambah/dikurangi)
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Siapkan 1 ikat sayur caisim
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saos extra pedas (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 1/4 gelas kecil air putih matang
Mi dok-dok ini merupakan makanan yang jadi ciri khas di warung burjo daerah Yogyakarta. KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYAMembuat mi dok-dok di rumah, salah satu menu makanan yang ada di Warung Burjo. Mie dok dok ala burjo tiar. Mie dok dok ala burjo febri widi semarang.
Langkah-langkah membuat Mie Dokdok ala-ala Burjo Jogja:
- Rebus mie dan sayur caisim hingga setengah matang, angkat tiriskan
- Cincang halus bawang putih
- Potong sayur caisim, cabe rawit diiris tipis-tipis
- Tumis bawang putih dengan memakai minyak dari indomie sampai harum
- Masukkan 1 1/4 gelas air putih matang
- Masukkan bumbu bubuk dari indomie, saos, kecap, lada, garam dan irisan cabe rawit. Masukkan telur ayam, lalu diaduk sampai hancur. Tunggu sampai mendidih.
- Koreksi rasa. Apabila ada yang kurang pas bisa ditambahkan
- Masukkan sawi caisim dan mie indomie yang telah ditiriskan. Tunggu sampai matang.
- Taburkan bawang goreng
- Mie dokdok siap disantap selagi panas 😉
Sajian Mie Dokdok khas burjo di Yogyakarta memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Ia mengaku mengaku lebih menyukai mie dokdok ala warung burjo dari pada mie goreng biasa. Lagi kangen mie dokdok dari aa burjo di Jogja. akhirnya buat deh di dapur sendiri. (Resep pertama, semoga dapat. Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja Cocok Bagi Kalian yang Kangen Jogja. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie dokdok ala-ala burjo jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!