Anda sedang mencari ide resep mie goreng nyemek sea food yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng nyemek sea food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie goreng nyemek sea food Nimas Ririn Riau. Lihat juga resep Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng nyemek sea food, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng nyemek sea food yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng nyemek sea food yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng nyemek sea food memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng nyemek sea food:
- Ambil 1 bungkus mie kuning kering (merk apa aja)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 4 sdm air)
- Siapkan Secukupnya daun sawi hijau (daunnya aja)
- Gunakan 150 g udang (kupas)
- Sediakan 8 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air bersih
- Sediakan 1/2 gelas kaldu udang
- Siapkan 1 sachet kecap manis kemasan 1000 (saya pake bango)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 1 buah tomat merah (iris sesuai selera)
- Siapkan 1 batang bawang prei (iris)
- Ambil 2 batang seledri (iris)
Mie goreng adalah menu yang disukai hampir semua kalangan. Selain praktis, rasanya juga lezat dan juga banyak variasi daging yang bisa dipakai. Kali ini kami mengulas tentang resep mie goreng seafood yang bisa anda coba di rumah untuk keluarga. Untuk pilihan seafood, anda bisa gunakan udang, cumi, ikan atau bakso ikan.
Cara membuat Mie goreng nyemek sea food:
- Membuat kaldu udang: bersihkan udang, sisihkan daging udang. Rebus kepala dan kulit udang dgn 1 gelas air, kira-kira airnya tinggal setengah gelas, matikan kompor
- Siapkan panci, kalau airnya sudah mendidih masukkan mie kuning, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie tidak lengket, rebus mie hingga setengah matang, tiriskan
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daging udang. Masak hingga udang berubah warna
- Tambahkan sawi, masak hingga sawi setengah matang
- Masukkan mie, kaldu udang dan irisan tomat. tambahkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan penyedap
- Aduk-aduk mie hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan 1 gelas air, masukkan telur, aduk-aduk lagi hingga telur tercampur rata dengan mie.
- Masukkan bawang prei dan seledri, tes rasa.
- Terakhir, masukkan air tepung maizena. Jangan lupa disaring ya. Aduk mie hingga airnya sedikit (nyemek-nyemek)
- Sajikan
Masukan mie yang sebelumnya sudah anda rebus dan tiriskan tadi. Setelah seperti itu, masukan telor yang sudah anda goreng tadi. Terakhir, anda bisa menyajikan mie pada piring saji yang sudah anda siapkan. Dikasih mie lidi sama ummu ali terus pengen dimasak ala mie aceh cuma ga punya seafood atau ebi. Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng nyemek sea food yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
