Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 1 bks mie basah,beli jadi di supermarket
- Ambil Bumbu mie:
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Topping:
- Siapkan 4 siung bawang putih,iris halus
- Sediakan 4 siung bawang merah,iris halus
- Gunakan 200 gr daging ayam cincang
- Siapkan 1/2 pak jamur, iris (aku pake jamur champignon)
- Sediakan 1 btg daun bawang,iris halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm angciu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Kuah Pangsit:
- Siapkan 500 ml kaldu(aku pake kaldu udang:udang disangrai+air,saring)
- Sediakan Pangsit secukupnya (resepnya udh aku post di rsp siomay/pangsit)
- Sediakan 1 btg daun bawang,iris halus
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Mie:Rebus mie sampai matang(tips Rebus mie udh aku tulis di atas yah),tiriskan,beri bumbu,aduk rata
- Topping:Panaskan minyak,tumis bawang putih+bawang merah sampai harum,masukkan daging cincang,masak sampai daging berubah warna,masukkan jamur + bumbu2.Tes rasa.Masak sampai matang + kuah menyusut.Tambahkan daun bawang.
- Kuah Pangsit:Panaskan kaldu,tambahkan pangsit & bumbu2.Tes rasa.Masak sampai mendidih,terakhir masukkan irisan daun bawang
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
