Sedang mencari inspirasi resep mie tek-tek ala abang2 pikul keliling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek ala abang2 pikul keliling yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek ala abang2 pikul keliling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek-tek ala abang2 pikul keliling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Tek-Tek biasanya dijual oleh penjaja makanan keliling. Mereka datang ke lingkungan perkampungan atau perumahan setiap malam. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek-tek ala abang2 pikul keliling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Tek-tek ala abang2 pikul keliling menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Tek-tek ala abang2 pikul keliling:
- Sediakan 136 gr mie kering (1 bks kecil mie burung dara)
- Siapkan 1/4 potong kol iris2
- Siapkan 7 lembar sosin
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Sepotong tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 5 buah cabe rawit uleg kasar atw iris2
- Ambil Secukupnya penyedap
Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Mie Tek-tek ala abang2 pikul keliling:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak, panaskan lalu pecahkan telur buat telor orak arik, angkat lalu sisihkan.
- Uleg semua bumbu yang dihaluskan lalu tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan tomat dan lengkuas, beri sedikit air hingga mendidih lalu masukan semua bumbu pelengkap, beri 500 ml air lalu biarkan mendidih, tutup wajan.
- Setelah mendidih masukkan kepingan mie tutup kembali biarkan lunak. Tambahkan telur orak arik, dan potongan sayuran. Aduk rata biarkan matang, ungkep sebentar tes rasa. Angkat dan sajikan 😋
Ternyata Ini Rahasia Bumbu Kwetiaw Abang Abang Yang Bikin Enak. Pertama Kalinya Bikin Vlog Kulineran Nyobain Nasi Goreng Gerobak Keliling. Resep Indomie Mie Tek Tek Mudah & Enak. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Indonesia memiliki beragam hidangan mie yang tersebar di seluruh Nusantara, salah satunya adalah mie tek-tek yang menjadi hidangan khas di Pulau Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek ala abang2 pikul keliling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
