Lagi mencari ide resep "mie goreng aceh" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "mie goreng aceh" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "mie goreng aceh", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "mie goreng aceh" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both Mie Goreng Aceh a mie goreng variant from Aceh province, which uses thicker noodle similar to that of. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "mie goreng aceh" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Mie Goreng Aceh" memakai 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "Mie Goreng Aceh":
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 bungkus mie telor ( saya pakai merk Atom )
- Sediakan 250 gr daging sapi, potong kecil-kecil
- Sediakan 5 lembar kol, iris kasar
- Sediakan 50 gr tauge panjang, buang akarnya
- Sediakan 50 gr caisim/sawi hijau, potong kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat, potong kasar
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan 3 butir adas manis
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan Tomat, potong tipis
- Siapkan Acar timun/bawang
- Ambil Emping/kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Cara Membuat Mie Goreng Aceh - Bosan dengan menu masakan mie yang biasa, Anda bisa mencoba membuat menu mie goreng spesial yang cukup pupuler yaitu menu makanan khas Aceh. Mie aceh asli menggunakan berbagai bumbu dan rempah unik dan enak buatan nusantara, rasa khas Mie Aceh inilah yang membuat masakan ini beda dengan resep mie lainnya yang bertebaran diatas.
Langkah-langkah membuat "Mie Goreng Aceh":
- Panaskan air hingga mendidih, rebus mie telor sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
- Rebus daging hingga empuk. Sisakan air rebusannya 200ml.
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga keluar aromanya.
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Tuangkan air kaldu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan kol, caisim, dan tauge. Masak hingga air agak menyusut.
- Tambahkan daun bawang, tomat, kecap manis, kecap asin, garam halus, dan gula pasir. Aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap dan air kering.
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Mie goreng memang bukan lagi menu unik yang ada disekeliling kita tetapi apa yang membedakan antara sajian mie goreng yang sering kita santap dengan sajian mie goreng aceh yang satu ini? Bahan mie goreng aceh spesial Untuk membuat mie goreng aceh mungkin bahan yang digunakan akan sedikit lebih banyak. Tapi tenang, jika bunda tidak punya bahan-bahannya, tinggal beli di. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "mie goreng aceh" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
