Anda sedang mencari ide resep nasi tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tumpeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tumpeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi tumpeng memakai 61 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi tumpeng:
- Sediakan 💕💕telur balado :
- Sediakan 4 butir Telor ayam
- Gunakan 4 buah Cabe merah besar
- Sediakan 4 buah Cabe keriting
- Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 sdm Kecap manis (saya pake kecap bango as always)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 💕💕Sayur Urap Pedas :
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Ambil 2 Bawang merah
- Siapkan 1 Bawang putih
- Gunakan 10 Cabe rawit merah
- Sediakan 1 cm kencur segar atau 1/4 sdt kencur bubuk
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sayuran rebus :
- Gunakan Kangkung
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Toge
- Gunakan Kol
- Gunakan 💕💕Kering tempe pedas manis :
- Ambil 1 papan tempe potong sesuai selera (aku beli yg sdh di potong)
- Gunakan 1 keping gula merah sisir
- Siapkan 4 siung bawang merah iris kecil2
- Gunakan 3 siung bawang putih iris kecil2
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting iris serong
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 💕💕Mie goreng burung dara :
- Ambil 3 bungkus mie burung dara yg kecil
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 buah wortel iris seperti korek
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 buah baso diiris
- Sediakan bumbu dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri disangrai
- Sediakan garam
- Ambil kecap
- Gunakan 💕💕Kentang Balado :
- Gunakan secukupnya Kentang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 Cabai merah
- Ambil 3 Cabai jablay
- Sediakan 1/2 Tomat
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Another tradition with this rice dish is to surround your cone with a wide variety of entrees or. There are many versions of nasi tumpeng from all over Indonesia. It is usually made to celebrate a special occasion as it is eaten in large groups. Whether it is independence day, birthdays or baby showers, nasi tumpeng is widely used to celebrate special occasions in Indonesian society.
Cara membuat Nasi tumpeng:
- Telur balado :Rebus telor ayam sampai matang, kira-kira 10-15 menit; lalu kupas cangkangnya,Goreng telor yang sudah dikupas sebentar saja sampai berwarna kekuningan, untuk memberi tekstur pada kulitnya,Haluskan bumbu; cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas dan jahe (kalau saya diblender biar lebih halus)Panaskan minyak (sisa menggoreng telor rebus tdi), lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai matang dan harum,Msukan telor, lalu beri kecap, garam dan gula,Msak smp mengental
- Sayur Urap Pedas :Campur bumbu halus dan kelapa parut dalam panci/wajan teflon, masak dgn cara di sangrai tanpa minyak di atas api sedang. Aduk2 sering agar kelapa tidak gosong.Setelah 10 menit, kecilkan api. Masak sampai kelapa tidak basah dan tidak juga kering. Koreksi rasa.Campur bumbu urap dgn sayuran yg sudah di rebus.
- Kering tempe pedas manis :Goreng tempe dlm minyak yg banyak hingga kering,sisihkan,Tumis bumbu iris hingga harum,masukan daun jeruk,jahe,lengkuas,tumis hingga harum,Tuang air secukupnya,masukan gula merah,garam,kaldu bubuk,aduk hingga air surut dan mengental,jgn lupa tes rasanya yah,Jika kuah sdh mengental dan agak lengket2 gt masukan tempe,aduk hingga rata,angkat dan sajikan 😊
- Mie goreng burung dara :Tumis bumbu yang dihaluskan dengan margarin hingga wangi,, lalu masukkan baso, sosis, telur dan sayuran hingga agak layu.Masukkan mie, tambahkan kecap dan garam koreksi rasa..lalu hidangkaaann
- Kentang Balado :Potong dadu kentang, goreng hingga matang kemudian tiriskan,Haluskan bumbu,Oseng2 bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan air sedikit.Masukkan kentang yg telah digoreng sebelumnya,Kentang balado siap dihidangkan
It is thought to come from Java island, tumpeng is widely cooked all over Indonesia to celebrate any. Tumpeng or cone-shaped delicacy is often served for parties, from baby shower, birthday, engagement, wedding, any other celebrations and/or just because. Common tumpeng is made of rice either yellow rice (nasi kuning) or white rice (nasi putih), cooked in coconut milk with spices and screw-pine leaf, so they are not just tasty, but also fragrant. IndoChili tumpeng is suitable for official ceremonies, anniversaries, and birthdays. by IndoChili Nasi Tumpeng is the most iconic dish in Indonesia where it has become the ultimate ceremonial dish for various important occasions, such as Hari Raya celebration, grand opening, project ground breaking, house warming.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi tumpeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
