Lagi mencari inspirasi resep mi shirataki + sup jamur cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi shirataki + sup jamur cumi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi shirataki + sup jamur cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi shirataki + sup jamur cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Mi shirataki + sup jamur cumi. Takun endutann 🤠Mi shirataki + sup jamur cumi. Takun endutann 🤠Mi shirataki + sup jamur cumi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi shirataki + sup jamur cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi shirataki + sup jamur cumi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi shirataki + sup jamur cumi:
- Gunakan Cumi-cumi yg sudah bersih
- Siapkan secukupnya Jamur kuping
- Gunakan 1 biji jagung, di pipil
- Sediakan 1 biji wortel, potong2 sesuai selera
- Siapkan I biji buah tomat besar
- Sediakan Mi shirataki (aku pake 2 keping)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap jamur
- Sediakan Merica bubuk, (secukupnya)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Margarin untuk menumis (bisa di ganti minyak goreng)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung baper
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
Bagaimana tidak, mi ini bukan sembarang mi. Bentuknya memang seperti mi, soun, atau bihun tetapi kandungannya tentu berbeda dari yang lain. Nah, banyak yang bilang bahwa mi shirataki adalah makanan penyelamat untuk menurunkan berat badan dan menjaga kadar gula darah. Sajian berkuah santan nan gurih ini menggunakan konnyaku sebagai bahan utama shirataki.
Langkah-langkah menyiapkan Mi shirataki + sup jamur cumi:
- Bersihkan cumi2, potong2 sesuai selera baluri dgn garam + perasaan jeruk nipis. Diamkan sementara menyiapkan bahan yg lain
- Haluskan baper, bawang merah dan jahe
- Potong2 wortel, jamur dan tomat. Cuci bersih
- Kocok 2 biji telur didalam mangkuk
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan wortel dan jagung beri air, aduk2 biarkan sampai mendidih
- Sudah mendidih tambahkan jamur kuping, beri gula, garam, penyedap jamur dan lada bubuk. Bila di rasa sudah pas diamkan kurlab 5 menit sampai wortel dan jagung tidak keras lagi.
- Tambahkan potongan cumi2, aduk2 sebentar masukkan kocokan telur aduk2 hingga meletup2. Terakhir masukkan potongan tomat, jangan terlalu lama agar tomat tdk layu. Matikan kompor
- Rebus mi shirataki dgn air mendidih, sebentar saja kurlab 3 menit.
- Terakhir, tata mi shirataki di dlm mangkuk dan siram dgn sup jamur cumi. Siap di sajikan. Disajikan hangat pake bon cabe + jeruk nipis. Seger banget 🤤
Mi kenyal yang bertekstur renyah saat dikunyah ini sebenarnya tak memiliki rasa (plain). Karena tidak ingin ketinggalan zaman, gue pun cobain mie Shirataki yang lagi hits ini. Kebetulan, gue juga tau Shirataki dari Rofandi, adiknya Kak RG yang lagi rajin diet. Kalian bisa beli Shirataki di supermarket impor atau Tokopedi*. Mi shirataki terbuat dari ubi konnyaku atau konjac, di Jepang konnyaku sangat populer dijadikan campuran masakan, mi atau snack jeli.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi shirataki + sup jamur cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
