Sedang mencari ide resep mie ayam baso homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam baso homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam baso homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam baso homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Homemade Pangsit renyah kriuk krunchy enak lainnya! Sudah lama berencana masak mie ayam tapi baru hari ini kesampaian masak mie ayam nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam baso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam baso homemade menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam baso homemade:
- Siapkan Bakso sapi
- Siapkan Sayur cesim
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bahan mie
- Ambil 1/2 kg Tepung terigu
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 1 sendok kecil garam
- Sediakan 4 sendok Minyak goreng
- Siapkan Bahan ayam
- Ambil Ayam iris kecil
- Sediakan Daun bawang iris kecil
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Laos
- Siapkan Bumbu halus ayam
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Ambil Sedikit kencur
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Kemiri
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Favorit mimin nih, Mie Ayam Son Haji Sony khas Lampung, jadi ini tempat baso dari Lampung yang ada di Bandung guys. Mienya beda kaya mie ayam Bandung, sedikit lebih tipis ngga tebal, ayamnya juga bukan di suwir tapi di cincang, bumbunya manis dan sedikit pedas, di beri potongan daun sawi dan acar timun yang seger.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam baso homemade:
- Pertama kita bikin mie nya dulu campur tepung dan garam hingga merata lalu masukkan telur dan minyak uleni sampai kalis dan diamkan selama 30menit suhu ruangan,setelah itu cetak mie pakai pencetak mie jangan lupa taburan tepungnya biar gak lengket
- Panaskan air untuk merebus mienya masukan sedikit minyak ya,sambil menunggu air mendidih kita bikin ayamnya,oseng bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam,beri air secukupnya jangan lupa masukkan garam dan gula tunggu sampai agak asat airnya masukkan potongan daun bawang,masak sampai air asat jangan lupa juga koreksi rasa ya
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan kedalam mangkok,kemudian rebus daun cesim setengah matang dan tiriskan juga
- Sajikan mie kedalam mangkok kemudian masukan cesim,masukan juga ayam dan baksonya,jangan lupa juga taburi bawang goreng,okey mie ayam baso siap di hidangkan
Restaurant Mie Ayam Baso 'Subur' Gawir Luhur. See actions taken by the people who manage and post content. Chef Julie Yoon Recommended for you Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam baso homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
