Sedang mencari ide resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu seblak dicampur dengan mie dan kerupuk yang kenyal pasti membuat ketagihan. Resep seblak mie dengan kuah spesial ini rasanya gurih dan citarasa pedas khas masakan ini. Lihat juga resep mi kuah bumbu seblak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan Segenggam kerupuk udang
- Sediakan Secukupnya Kol
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 5 butir bakso (iris kecil)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur (Wajib)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun jeruk (pewangi)
- Gunakan 2 lembar daun bawang (iris halus)
Untuk seblak yang rasanya beda, anda bisa menambah bumbu rahasia didalamnya. Seblak kuah hangat juga cocok disantap ketika cuaca sedang dingin. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Berikut resep cara membuat seblak kuah, mie, dan ceker yang bisa Sahabat Dream coba buat di rumah..
Cara menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Iris tipis kol, cuci bersih tiriskan. Iris bakso sesuai selera. Iris2 daun bawang sisihkan.
- Masak mie dan kerupuk sampai matang (sy masak terpisah dengan kuah seblak agar Tdk trllu lembek. Klo mw makan lg tinggal di siram kuah ajh)
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu dan tambahkan daun bawang dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum masukkan air sesuai selera (sy -+2lt).
- Setelah kuah mendidih masukkan telur (yg sudah di kocok lepas) tunggu sampai matang mengapung. Setelah telur matang, masukkan bakso dan irisan kol, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
- Setelah kuah matang, sajikan mie dan kerupuk di dalam mangkuk, siram dengan kuah seblak. (Untuk mie dan kerupuk sesuai selera boleh di masak berbarengan bumbu. Saya dipisah krna buat 2x makan jd mienya gg kelembekan)
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Kemudian langkah selanjutnya adalah membuat seblak mie. Caranya juga mudah dan praktis, yaitu: Langkah pertama adalah merebus mie dan rendam kerupuk dengan air hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Bumbu Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
