Mie Ayam homemade
Mie Ayam homemade

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam homemade menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam homemade:
  1. Siapkan 1/2 Ayam
  2. Sediakan 10 ceker
  3. Sediakan 5 Sayap
  4. Gunakan Bahan tambahan :
  5. Gunakan Mie telur
  6. Sediakan Daun bawang (Yg sudah dipotong kecil2)
  7. Ambil Kecap Bango
  8. Gunakan Sawi yg sudah direbus
  9. Sediakan Bahan rempah :
  10. Sediakan 20 siung Bawang merah
  11. Sediakan 10 siung Bawang putih
  12. Siapkan 2 ruas Laos
  13. Siapkan 3 Serai yg sudah digeprek
  14. Sediakan 1 ruas Jahe
  15. Gunakan 1 ruas Kunyit
  16. Sediakan 6 butir Kemiri
  17. Ambil Ketumbar Bubuk
  18. Siapkan Lada bubuk (ladaku)
  19. Gunakan 4 lembar Daun salam
  20. Sediakan 8 lembar Daun jeruk

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade:
  1. Semua bahan rempah dihaluskan kecuali serai, daun salam dan daun jeruk
  2. Rebus air, masukkan ayam dan ceker sama sayap tadi (angkat setelah masak), dan jika sudah masak maka potong lah ayam tadi dengan bentuk kotak2
  3. Masukkan minyak ke wajan, sekitar 5sdm, lalu setelah panas masukkan bumbu yg sdh dihaluskan
  4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kotak2 tadi beserta ceker dan sayap ke dalam wajan Sampai ayamnya meresap bumbu nya
  5. Lalu tambahkan air rebusan tadi
  6. Tambahkan kecap 1bungkus kecil (yg harganya 3rb an), garam secukupnya, gula secukupnya, penyedap rasa secukupnya. Diamkan kira2 sekitar 30menit
  7. Setelah itu koreksi rasa, jika kurang garam tambahkan garam, jika kurang gula tambahkan gula
  8. Seduh mie dgn air panas
  9. Buang air bekas seduhan mie tadi, lalu tambahkan kuah mie ayam serta sawi, daun bawang
  10. Selamat mencoba gaess..

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!