Sedang mencari ide resep bakso sapi isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi isi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi isi telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK tofu meatballs filled with quail eggs. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi isi Telur Puyuh memakai 28 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sapi isi Telur Puyuh:
- Gunakan Bahan bakso sapi :
- Ambil 250 gr daging sapi bagian paha
- Ambil 20 gr es batu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 50 gr tepung kanji
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur putih telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya Telur puyuh rebus
- Siapkan Bahan kuah bakso :
- Ambil 5 gr/1 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 25 gr/5 siung bawang putih
- Ambil 10 gr/4 biji kemiri
- Siapkan 1 batang daun bawang bagian putih
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng bumbu
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 200 gr tulang sapi
- Sediakan 100 gr tetelan sapi
- Ambil Bahan pelengkap bakso:
- Gunakan Secukupnya Mie telur
- Ambil Secukupnya Bihun
- Ambil Secukupnya Sayur sawi
- Ambil Secukupnya Daun bawang & seledri
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bikin pentol bakso isi telur puyuh,caranya sangat mudah kita siapkan adonan dagingnya kemudian kita siapkan telor puyuhnya. Salah satu makanan yang paling favorit dan di laris di Indonesia yaitu bakso.
Cara membuat Bakso Sapi isi Telur Puyuh:
- Cara membuat bakso Telur Puyuh
- Masukkan daging, es batu, gula, garam, merica ke dalam food processor, haluskan.
- Setelah halus masukkan tepung kanji, tepung terigu, putih telur dan bawang putih. Nyalakan food processor kembali hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata dan halus di dalam food processor, keluarkan kedalam wadah, lalu aduk kembali hingga benar-benar merata
- Setelah merata, ambil adonan bakso secukupnya, bentuk dan masukkan telur puyuh, lalu bulatkan bakso
- Didihkan air, lalu matikan api kompor. Masukkan bakso yang sudah di bulatkan.
- Nyalakan kembali api kompor dengan api kecil, masak hingga bakso mengapung/matang. Angkat lalu tiriskan
- Cara membuat kuah bakso :
- Haluskan merica. Tambahkan garam dan bawang putih. Ulek hingga bawang putih halus.
- Setelah halus, masukkan kemiri dan batang daun bawang. Ulek kembali hingga halus.
- Setelah halus, goreng dengan minyak secukupnya hingga agak kering dan kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Masukkan kedalam 2 liter air yang sudah direbus bersama tulang ayam dan tetelan. Aduk merata.
- Masak kuah selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah 45 menit cicipi kuah, lalu tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Kuah bakso dan bakso siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Memang variannya begitu banyak dengan inovasi isian yang beraneka ragam. Ada yang diisi dengan keju, mozzarella, cabai, tetelan daging, hingga telur puyuh. Bakso sapi homemade isi telur puyuh, terbuat dari daging sapi asli, diolah dengan rempah pilihan tanpa msg dan pengawet. Bakso Tidak Hanya Bakso Daging Sapi saja, Tetapi Banyak Variannya. Anda Seharusnya Tahu dong Cara Membuat Bakso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!