Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Sediakan 1/2 potong ayam
- Gunakan 10 buah ceker
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan Laos 7 racik
- Sediakan Jahe 7 racik
- Siapkan Kunyit 3 racik
- Ambil 5 buah Kemiri
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 7 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 buah Daun bawang
- Ambil 1 buah Serai
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan Penyedap rasa sckpy
- Sediakan Garam sckpy
- Sediakan Gula pasir sckpy
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Gunakan Kecap manis sckpy
- Siapkan 2 bks Mie burung dara
- Ambil Sawi sckpy
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara membuat Mie Ayam Homemade:
- Potong dadu daging ayam dan oseng setengah matang bersama ceker yg sudah direbus, masukkan 3 lembar daun salam didalamnya
- Blend semua bumbu hingga halus (bisa manual/otomatis)
- Masak bumbu hingga harum, lalu masukkan serai tumbuk dan daun jeruk, semua penyedap rasa hingga tercampur rata dan rasanya pas
- Kemudian campurkan daging ayam dan ceker yg sudah dioseng setengah matang bersama bumbu
- Tambahkan gula merah, daun bawang dan kecap. Ayam siap dihidangkan bersama mie
- Rebus mie dan sawi, hidangkan bersama dengan ayam yang sdh matang
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
