Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Sediakan 150 gram tulang ayam
- Gunakan Sawi
- Gunakan 4 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun salam (bagi 2)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (bagi 2)
- Gunakan 200 gram jamur tiram
- Siapkan Daun bawang polong,kecap manis
- Gunakan 2 buah kentang (ukuran sedang)
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Merica
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Garam
Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan bahan bumbu, Blender bumbu kemudian bagi 2 bagian, sembari mengukus kentang, kemudian dihaluskan.
- Buat minyak: kulit ayam, minyak goreng (sesuai keinginan) dipanaskan, kemudian tambahkan 1/2 bagian bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, aduk hingga berwarna coklat (api kecil) kemudian saring minyaknya. (Ampas masih digunakan)
- Buat kuah kaldu: rebus tulang ayam (rebusan pertama buang airnya) kemudian setelah mendidih tambahkan bawang merah dan putih goreng. Tunggu sejenak, ketika api sudah mati tambahkan irisan batang daun bawang polong.
- Buat ayam : tumis 1/2 bagian sisa bumbu dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, tunggu harum. Tambahkan ayam yang telah dipotong², aduk², ketika ayam setengah matang tambahkan jamur, batang dan daun bawang polong, sisa ampas bumbu bekas bikin minyak, aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir dan kentang halus, Masukkan 1/2 bagian kaldu, tunggu hingga bumbu meresap.
- Rebus mie (saya pakai ekomie), tata mie, sawi, ayam, dan minyaknya dalam mangkuk, tambahkan kuah kaldu, taburi bawang merah goreng dan daun bawang polong. Siap dinikmati
- Sambal saya buat dengan merebus cabai kemudian ulek beri sedikit garam dan gula pasir.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
