Mie Goreng Basah khas Aceh
Mie Goreng Basah khas Aceh

Sedang mencari inspirasi resep mie goreng basah khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng basah khas aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Namun ternyata dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung. Selain mie Aceh yang menjadi ikon makanan khasnya, Aceh juga memiliki sajian nasi goreng yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng basah khas aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng basah khas aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng basah khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Basah khas Aceh memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Basah khas Aceh:
  1. Siapkan 1 genggam mie
  2. Gunakan 1 ikat kecil sawi, potong
  3. Gunakan 2 btg seledri
  4. Ambil 2 siung bawang merah, iris
  5. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 2 sdm bumbu mie siap pakai (resep nyusul)
  8. Siapkan potong Secukupnya daun bawang,
  9. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
  10. Siapkan Secukupnya air
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya kecap manis
  13. Siapkan Secukupnya kecap asin

Pak Daus yang memiliki nama asli Firdaus (the co-founder's name) telah eksis Yang kami maui adalah Mie Goreng Aceh versi basah, namun yang datang adalah versi kering. Tapi menurut pengakuan lidah teman saya, mie. Mie goreng aceh. mi telor (me: mie urai), udang, wortel ukuran sedang, sawi (me: pokcoy), daun Ini khas banget buat Rakyat Aceh. Mie basah, Sawi, Toge, Kol (iris kecil), Bawang prei, Daun sop, Tomat uk.kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Basah khas Aceh:
  1. Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan tomat,aduk sampai layu, lalu ceplok telur, aduk kasar, masukkan bumbu mie, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.
  2. Biarkan mendidih, lalu masukkan potongan sawi, seledri & daun bawang, tambahkan garam, kecap asin & kecap manis, aduk lalu diamkan kurleb 2menit.
  3. Masukkan mie kuning, aduk sampai rata, diamkan kurleb 2 menit, aduk.
  4. Koreksi rasa, sajikan 👌
  5. Mie goreng basah itu kuahnya becek² gitu, masaknya tdk terlalu kering 😊

MASAK PRAKTIS Scrambled EGGS Tomatoes [ Telur Tomat Mixed ] - Haniv Kitchen. Nasi Goreng "ACEH" paling LAZIEZ !! Dalam proses pembuatannya, Mie Aceh menggunakan mie yang khas dengan bentuk yang tebal dan pipih. Tidak seperti mie yang lainnya, warna Mie Aceh Ada yang digoreng kering dan ada yang digoreng basah. Mie goreng basah ini adalah mie yang disajikan dengan sedikit kuah, tidak penuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng basah khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!