Anda sedang mencari inspirasi resep mi aceh kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi aceh kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Mi Aceh biasanya menggunakan mi kuning basah. Ciri khas lainnya berupa topping irisan daging sapi dan penggunaan beragam rempah. Biasanya disajikan bersama taburan emping, acar bawang atau timun, dan irisan jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi aceh kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi aceh kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi aceh kuah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi aceh kuah:
- Siapkan 1 bks mi telur, rebus & tiriskan
- Ambil 2 btr telur ayam kocok lepas
- Ambil 3 lbr kol iris tipis
- Siapkan 2 bonggol pakcoy
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan Sledri
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bj cabai merah
- Siapkan 4 bj cabai rawit
- Gunakan 2 btr kemiri
Resep mie Aceh kuah dan resep mie Aceh goreng spesial pakai kepiting. Nikmat disajikan saat cuaca dingin atau hujan. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Mi aceh kuah:
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan telur yg sdh diorak arik, aduk rata & tambahkan air sesuai selera. Biarkan mendidih.
- Masukkan kecap asin, kecap manis, bubuk kari & merica bubuk. Koreksi rasa, jika krg asin bisa diberi garam sesuai selera.
- Masukkan irisan kol & sawi, biarkan setengah matang lalu masukkan mi telur. Setelah mendidih masukkan irisan tomat & sledri.
- Angkat & siap dinikmati. Selamat mencoba😊😊😊
Nikmati kelezatan mi Aceh dengan Resep Mie Aceh Kuah ini. Dengan bahan mudah didapat dan cara pembuatannya yang tak sulit, Resep Mie Aceh Kuah ini akan jadi favorit Anda sekeluarga. Saat ingin menyantah sajian mi, Resep Mie Aceh Kuah ini pilihan yang tepat. Bagi Anda penggemar mi Aceh, resep ini cocok sekali untuk dicoba. Mie aceh juga kuat akan rasa bumbu serta rempahnya yang bercampur dengan berbagai toping pilihan dan menjadi satu kesatuan yang betul-betul enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi aceh kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
