Sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 33 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Siapkan Bahan Ayam Bumbu :
- Ambil 1/2 kg daging ayam potong dadu
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil Secukupnya daun pre
- Ambil 📍Bumbu Halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan 1 cabe merah besar buang biji
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bahan Kuah Mie Ayam
- Sediakan Secukupnya sisa tulang ayam
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Bahan Minyak Lemak Kulit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 50 gr kulit dan lemak ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Pelengkap Sajian
- Sediakan 2 bungkus mie telur
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saus sambel
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Mie Ayam Ceker dan Bakso Ringin Ndilem Tawang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Siapkan semua bahan
- Potong dan cuci bersih ayam dan sawi
- Haluskan bumbu, beri secukupnya air untuk memblender
- Siapkan wajan, tumis sebentar bumbu halus. Masukkan daun jeruk,daun salam dan pre. Kemudian disusul masukkan ayam. Aduk rata
- Tambahkan 1 liter air dan kecap manis lalu tunggu hingga air surut atau sampai daging ayam dan ceker empuk.
- Jika air sudah surut dan ayam sudah empuk matikan kompor
- Siapkan bahan untuk membuat minyak lemak
- Goreng sampai kecoklatan. Tunggu dingin lalu pisahkan minyak dengan kulit dan bawang
- Selanjutnya membuat kuah simpel, siapkan air dan rebus tulang sisa ayam. Rebus sampai benar2 mendidih
- Didihkan air dalam panci, rebus sawi dan mie telur sampai matang
- Untuk penyajiannya, dalam mangkok tambahkan secukupnya garam (bisa ditambah msg kalau suka), masukkan mie telur, sawi, ayam, minyak lemak dan kuah kaldu. Tidak lupa saus tomat dan saus sambal dengan sedikit kecap manis
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Waroeng Bakso Beranak & Mie Ayam Ceker - Grogol. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
