Lagi mencari inspirasi resep lomie daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lomie daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lomie daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lomie daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lomie sdh ada sejak jaman dinasti Han do Qintai. Juru masak istana memenfaatkan tepung yg trsedia, d olah dan d. Hasil foto masakan sederhana aja tapi soal rasa top markotop.untuk topping bisa daging sapi,seafood,daging ayam,dan baso Source Nirastorytummy #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya Iiswatizain arintiya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lomie daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lomie daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lomie daging sapi:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara pipih
- Siapkan 1 genggam kangkung
- Siapkan 1 genggam tauge
- Siapkan 50 gram daging sapi, rebus, iris tipis
- Siapkan 4 batagor kering
- Gunakan 1 bawang daun, iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Bahan kuah kental:
- Gunakan 3 bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdm minyak
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap ikan/kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung tapioka, larutkan dgn sedikit air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Salah satu menu yang banyak diincar adalah steak, Menggunakan bahan utama daging sapi tenderloin, daging sapi sirloin ataupun daging sapi australia membuat menu ini menjadi istimewa. Bukan hanya sumber energi tapi makanan sehat ini juga bisa mengatasi masalah Anda yang sering pusing atau gampang lelah karena terkena Anemia. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Cara menyiapkan Lomie daging sapi:
- Panaskan air, rebus mie dan batagor hingga masak, tiriskan
- Rebus tauge dan kangkung sebentar, tiriskan
- Panaskan minyak, oseng bawang putih hingga wangi, masukan daging dan air, kecilkan api, masukan kecap asin, saus tiram,kecap, dan kaldu bubuk bumbui cek rasa, lalu masukan larutan tepung tapioka, aduk perlahan hingga mengental
- Plating d mangkuk, mie, kangkung, tauge lalu siram dgn kuah kental tadi, taburi dgn bawang goreng dan bawang daun. Ready 🍜
Potongan daging sapi yang berasal dari daerah punggung bagian belakang. Merupakan jenis daging sapi yang lunak, dan dinamakan lamusir karena didalamnya terdapat butir-butir lemak. Daging jenis pemotongan ini bisa diolah dengan dipanggang oven, bakar, atau grill. Jika aslinya makanan ini memakai tulang dan daging babi, maka ada lomie versi lain yang dijamin halal karena menggunakan aneka makanan laut (seafood) dan bakso sapi. Lengkapnya, lomie tersebut terdiri dari mi kuning, tauge, kangkung yang diguyur dengan kuah kanji kental dengan aroma ebi yang kuat dengan suwiran daging ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lomie daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!