Anda sedang mencari ide resep mie goreng bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Mie Goreng Bumbu Merah enak lainnya. Itulah cara mudah mengkreasikan mi instan goreng bumbu merah ala aplikasi memasak Yummy App.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Bumbu Merah menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Bumbu Merah:
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara, rebus tiriskan
- Gunakan 1 ikat sawi, potong cuci
- Siapkan Sepotong ayam rebus, suwir-suwir
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Telur asin
- Ambil Bawang merah goreng
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Mudah kan 🙂 heehhee Bumbu dasar ini banyak kegunaannya contohnya bumbu dasar putih bisa kita gunakan untuk memasak capcay, oseng - oseng sayur, opor ayam, nasi goreng, mie goreng dan msih banyak lagi. Bumbu dasar kuning juga bisa digunakan untuk soto ayam, nasi kuning, kari dst, dan satu lagi Bumbu dasar merah bisa kita gunakan untuk. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Bumbu Merah:
- Bumbu halus direbus dulu baru diuleg. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sawi tumis sampai setengah layu. Tambahkan air, masukkan ayam, beri gula, garam, kaldu bubuk dan kecap asin.
- Masukkan mie, aduk rata. Masak sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sajikan dengan pelengkap telur asin dan taburan bawang merah goreng atau sesuai selera.
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum. Lalu, masukkan daging ayam dan aduk rata. Bumbui dengan kecap, gula, garam, kaldu, dan air jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
