Sedang mencari ide resep rujak juhi jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak juhi jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. When compared to gado-gado (mixed blanched vegetables with peanut sauce), Rujak juhi may be a less popular dish among Jakartans.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak juhi jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak juhi jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak juhi jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak juhi jakarta menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak juhi jakarta:
- Sediakan 2 gram Juhi
- Siapkan Kacang 1 gram di goreng
- Ambil Mie burung dara di rebus
- Gunakan Timun di potong-potong
- Gunakan Kerupuk
- Ambil 250 gram Kentang rebus
- Siapkan Taburan bawang goreng
- Sediakan Bumbu kacang: blender bawang merah, bawang putih cabe dan kacang
Porsinya lebih kecil daripada rujak juhi Asoy. Emping ama juhinya juga jauh lebih sedikit. Tapi soal rasa, menurut saya sih enak. Meskipun disebut rujak, tapi tidak menggunakan buah-buahan.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak juhi jakarta:
- Masak bumbu kacang sampe mateng dan campurkan garam, gula sesuai selera
- Cuci bersih juhi, di panggang dan di suir-suir sesuai selera
- Ambil mie, timun, kentang yg sdh di potong, siram dengan bumbu kacang atasnya taburi bawang goreng dan kerupuk
- Sajikan dalam keadaan hangat
Isinya lebih mengenyangkan berkat adanya mi dan kentang yang mengandung karbohidrat. Sementara potongan mentimun dan kol memberikan sensasi renyah dan segar saat digigit. Tempat makan rujak juhi yang satu ini cukup terkenal di kalangan penggemar rujak juhi. Sama halnya dengan Rujak Juhi "Ragusa", pedagang rujak juhi ini juga hanya mengandalkan gerobak sederhana untuk berjualan. Meski dinamakan Rujak, jenis Rujak di Jakarta ini tidak menggunakan buah sama sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak juhi jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
