Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 200 gram jamur shimeji
- Sediakan 100 gram kulit ayam yang sudah digoreng
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 SDM kecap manis
- Gunakan 3 SDM bawang bombai
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya blackpaper
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 1 buah Pakcoy/sawi
- Sediakan 2 bungkus mie kuning/mie soba
- Gunakan secukupnya Minyak ayam
- Gunakan Sambal
- Siapkan Saus tomat
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bawang merah goreng
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Potong bagian pangkal jamur dan pisah-pisah per kuntum. Tidak perlu di cuci.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- Masukkan jamur dan kulit ayam tumis sampai matang.
- Tambahkan kecap dan air, blackpaper dan masak sampai matang. Tes rasa jika sudah pas, sisihkan.
- Buat bahan lengkap, rebus mie dan sawi/Pakcoy.
- Hidangkan mie ayam. Tata mie kemudian beri 2 sdm minyak ayam campurkan. Tata ayam dan jamur diatasnya, kemudian daun sawi. Beri taburan bawang goreng, kecap, sambal, dan saus tomat. Siram dengan kuah panas (saya pakai air panas biasa). Mie ayam jamur siap dinikmati.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
