Lagi mencari ide resep bakmie goreng a la jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie goreng a la jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng a la jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmie goreng a la jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakmie Goreng Jogja enak lainnya. Suami senengnya bakmie goreng pedes manis kalo aku seneng yang bakmie godognya apalagi kalo dijogja itu yang bikin khasnya dimasak dengan tungku arang pakai ayam kampung dan telur bebek jadi makin sedap rasa bakmienya 🤤😍 sayang disidoarjo belum nemu bakmie yang. This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmie goreng a la jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmie Goreng a la Jogja memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmie Goreng a la Jogja:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 genggam bihun (di rebus lalu tiriskan)
- Gunakan 2 sdt bumbu bakmi jogja (lihat resep)
- Sediakan 1/2 centong air kaldu ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan minyak untuk menumis
Bakmi Jawa di Jogja menjadi salah satu kuliner yang paling diburu oleh mereka yang berkunjung ke 'Kota Pelajar' ini. Bukan hanya karena mengenyangkan, tapi j. Bakmi Jawa Yogyakarta atau Mi jawa adalah olahan bakmi rebus yang dimasak dengan mengunakan racikan bumbu-bumbu khas masakan Jawa. Jadi sebenarnya olahan mi Jawa bukan hanya bakmi godhog atau bakmi yang direbus dan diberi kuah, akan tetapi mia jawa dapat disajikan menjadi mie goreng yang dimasak dengan racikan bumbu yang hampir sama tetapi tidak menggunakan kuah dan disajikan dalam keadaaan.
Cara menyiapkan Bakmie Goreng a la Jogja:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai semua bumbu larut. Lalu masukkan telur, aduk rata. Masukkan sayuran, aduk sampai agak layu.
- Masukkan bihun, tambahkan air kaldu, kecap dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa
Buat yang belum tahu, mie lethek adalah mie istimewa khas daerah Bantul. Konon, warung bakmi yang berada di dekat Lotte Mart Maguwoharjo menjual bakmi lethek paling enak di Jogja. Mie Lethek yang ada di sini di antaranya mie godog, mie goreng, plencing (mie pedas) godog, dan plencing goreng. Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito. Bekas kandang sapi yang disulap menjadi warung dengan suasana yang adem ini menawarkan bakmi Jawa dengan kuah kental, taburan suwiran ayam, telur dan bawang goreng dengan rasa yang enak, sedap dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmie Goreng a la Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
