Sedang mencari ide resep mi lethek goreng jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi lethek goreng jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi lethek goreng jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi lethek goreng jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi goreng jamur kuping saus tiram enak lainnya. Salah satu makanan instant yang hampir selalu stock adalah indomie. Menurut aku rasanya tuh gak tergantikan. kayak ada sayang sayangnya gitu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi lethek goreng jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping:
- Ambil 100 gr keping mi lethek
- Gunakan 4-5 lembar jamur kuping, bersihkan, rendam dg air panas
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang / pre, iris tipis
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm margarin utk menumis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
Aku coba praktekin dan dimodifikasi sendiri. Wuenak lho bakminya, anak orang aja pada nambah makannya. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur dan wortel. Masukkan mi, daun bawang, dan daun seledir.
Cara menyiapkan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2. Mi lethek mentah seperti foto dibawah ini ya
- Rendam mi lethek dlm air dingin sampai lentur (krg lbh 30 mnt). mi lethek tdk direbus dl, krn dia akan cepat empuk. jadi cukup direndam air dingin saja
- Haluskan bumbu, iris bahan2
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. masukkan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik. masukkan jamur kuping, tambahkan sedikit air, masak hingga jamur matang.
- Masukkan mi, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, minyak wijen, garam. aduk rata. koreksi rasa. terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor
- Sajikan hangat 😘
Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih sedap di mulut. Langkah-langkah pembuatan masakan jamur kuping oseng : Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Bawang goreng Mi kuning Daun sledri Saus sambal Kecap manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi lethek goreng jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
