PAD THAI, Mie Thailand (dengan bahan Indonesia)
PAD THAI, Mie Thailand (dengan bahan Indonesia)

Lagi mencari ide resep pad thai, mie thailand (dengan bahan indonesia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pad thai, mie thailand (dengan bahan indonesia) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu makanan Thailand yang terkenal adalah Pad thai, semacam mie goreng dengan bumbu berbeda. Masakan khas Thailand dengan bahan utama mie yang dimasakan dengan bumbu khusus, serta campuran seafood. Resep masakan Thailand Pad Thai sebenarnya tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pad thai, mie thailand (dengan bahan indonesia), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pad thai, mie thailand (dengan bahan indonesia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pad thai, mie thailand (dengan bahan indonesia) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan PAD THAI, Mie Thailand (dengan bahan Indonesia) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan PAD THAI, Mie Thailand (dengan bahan Indonesia):
  1. Siapkan 2 keping bihun jagung (-/+ 150 gr), rebus sampai lunak
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Ambil 1 genggam toge, cuci bersih
  4. Ambil 2 batang daun bawang, cuci bersih, potong 4 cm
  5. Siapkan 5 sendok makan kacang tanah, sangrai, tumbuk kasar
  6. Ambil 1 buah jeruk nipis, cuci bersih, belah jadi 4
  7. Gunakan 1 sdt bubuk cabe
  8. Gunakan Pad Thai Sauce
  9. Ambil 4 sdm gula palem
  10. Gunakan 5 sdm air asam jawa (dari 1 sdm asam diberi air)
  11. Sediakan 2 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1 sdt kecap manis
  13. Gunakan 125 ml air
  14. Sediakan Bumbu Tumis
  15. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  16. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
  17. Sediakan 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
  18. Gunakan 100 gram daging ayam, cincang kasar

Mie tersebut berwarna merah-oranye, tidak seperti mie pad thai pada umumnya yang berwarna putih polos. Ada tiga hidangan andalan Thip Samai. Pertama adalah Pad Thai Pratu Pi, dengan mie berwarna merah yang disajikan bersama dua udang berukuran besar. Pad thai adalah masakan Thailand yang terkenal baik di restoran maupun di dapur rumahan di seluruh dunia.

Cara membuat PAD THAI, Mie Thailand (dengan bahan Indonesia):
  1. Siapkan bahan
  2. Campur semua bahan Pad Thai Sauce kedalam wajan/ panci, lalu didihkan dengan api kecil.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombai, setelah harum masukkan ayam, sampai ayam matang. Sisihkan.
  4. Di wajan bekas tumisan masukkan bihun jagung, tambahkan pad thai sauce aduk rata, masukkan telur, orak Arik kemudian campur dengan bihun jagung. Masukkan bumbu tumisan nmr 2, aduk rata tes rasa. Rasanya agak manis, segar karena asam Jawa, tekstur bihun kering (tidak basah atau nyemek)
  5. Sajikan di piring, tambahkan pelengkap toge, kacang tumbuk, daun bawang, jeruk nipis, cabe bubuk, dan beri topping telur orak-arik. Sebelum dimakan jeruk nipis diperas diatas bihun lalu campur rata, rasanya jadi makin segar😄 enak banget..

Bahan dasar bihun dalam masakan ini dibumbui dengan beragam rempah-rempah dan pelengkap lain yang lezat untuk menciptakan hidangan yang mengenyangkan dengan rasa pedas yang kuat. Bacalah untuk mengetahui resep dasar membuat Pad Thai. Hebatnya tetap dipertahankan masyarakat Thailand hingga sekarang. Pemilihan mie dalam Pad Thai karena banyaknya keturunan Tiongkok yang ada di Thailand. Wujud Pad Thai juga hasil campuran dari berbagai bangsa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pad thai, mie thailand (dengan bahan indonesia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!