Sedang mencari ide resep mie dokdok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie dokdok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dokdok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie dokdok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Paling seneng mam indomie goreng diginiin. Ga cuma mie goreng ajasi sebenere, pake mie rebus jg bisa tinggal di modif dikit jg rasa ga beda jauh sama kalo pake indomie goreng. Pernah pake indomie rebus ayam spesial, sama mie sedap rebus ayam bawang kalo gasalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie dokdok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Dokdok menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Dokdok:
- Gunakan 1 bungkus mie rebus
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah sosis
- Ambil 6 buah cabai (boleh skip/sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya kubis
- Siapkan Secukupnya baby pokchoy
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya bawang bombay
- Gunakan 1 sendok makan mentega
- Ambil 200 cc air
- Siapkan Secukupnya saos sambal
Siapkan wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lalu tumis hingga harum. Masukkan telur ayam di bagian pinggir wajan, aduk cepat hingga menjadi orak-arik (jangan sampai tercampur dengan tumisan sebelumnya). Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Nah kali ini biar kreasi mie instan buatanmu berbeda, yuk coba resep mie dok-dok ala anak kos buat kamu !
Cara membuat Mie Dokdok:
- Geprek bawang putih dan cincang halus bersama bombay. Lelehkan mentega, masukkan bawang tumis hingga harum.
- Masukkan telur, orak arik hingga setengah matang. Masukkan sosis. Oseng hingga setengah matang. Masukkan sayuran oseng hingga sedikit layu.
- Tambahkan air, masukkan mie + bumbu mie, cabai dan saos sambal, koreksi rasa tambah royco bila perlu.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Mie Dokdok: Menu Makan Enak di Jogja Burjo Bang J Karanggayam (Photo by, sobatJogja.com) Dengan bahan yang amat sederhana, bahkan di rumah sekalipun sebenarnya kita bisa membuatnya. Sebungkus mie, sebutir telur, cabai rawit, serta kecap dan saus cukup simple sekalipun sobat membuatnya di rumah. Paling seneng mam indomie goreng diginiin. Ga cuma mie goreng ajasi sebenere, pake mie rebus jg bisa tinggal di modif dikit jg rasa ga beda jauh sama kalo pake indomie goreng. Pernah pake indomie rebus ayam spesial, sama mie sedap rebus ayam bawang kalo gasalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie dokdok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
