Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 300 gr mie yakisoba
- Sediakan 2 buah sawi hijau, potong, rebus sebentar
- Sediakan Tumisan ayam
- Ambil 250 gr ayam, rebus, potong-potong
- Gunakan 100 gr jamur bunashimeji
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Kuah
- Gunakan Air rebusan ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Tumisan ayam:
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam rebus dan jamur. Tambahkan kecap, saus tiram, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai matang. Beri minyak wijen, aduk merata. Sisihkan.
- Kuah:
- Tumis bawang putih dan jahe. Masukkan ke dalam air rebusan ayam, tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Aduk hingga mendidih.
- Penyajian:
- Tata mie di mangkok, tambahkan tumisan ayam dan sawi rebus, siram dengan kuah.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
